Jordgubbsmuffins utan olja

Vi är fortfarande flitiga jordgubbsätare i vår familj, även om vi föredrar de tidiga jordgubbarna. Nu får en del i varje kartong slängas tyvärr. Jordgubbar är[...]

Idag har det varit riktigt gott höstväder här i Göteborg med regn. Mysfaktorn har varit hög, passade på att baka dessa goda muffins, som blev sååå mumsiga! 12[...]

- 12 stycken amerikanska mediumstora muffins - 2 ägg 2 dl strösocker 3 dl vetemjöl 1½ tsk bakpulver 1-2 msk vaniljsocker 1 dl mjölk 75 gr margarin 12[...]

I väder som detta är den bästa sysselsättningen att baka och sedan äta upp det man bakar. Vad är det för fel med tröstätning egentligen? Dagar som denna äts[...]

Den svenska jordgubbssäsongen går mot sitt slut och jag passade på att göra lite muffins med jordgubbar i veckan som jag bjöd mina kollegor på. Hade lite[...]

Några frusna jordgubbar från i somras kvar i frysen förvandlades till smarriga jordgubbsmuffins. Yammi.... Till 8 muffins: 50 gram smör, rumstempererat 1,5 dl[...]

Idag har det varit riktigt gott höstväder här i Göteborg med regn. Mysfaktorn har varit hög, passade på att baka dessa goda muffins, som blev sååå mumsiga! 12[...]

I väder som detta är den bästa sysselsättningen att baka och sedan äta upp det man bakar. Vad är det för fel med tröstätning egentligen? Dagar som denna äts[...]

Vi är fortfarande flitiga jordgubbsätare i vår familj, även om vi föredrar de tidiga jordgubbarna. Nu får en del i varje kartong slängas tyvärr. Jordgubbar är[...]

I kväll blev det ingen Dans Fuego för mig. Lars och svåger Savan bilade upp hela det gamla betonggolvet i uthuset. Fick snällt stanna hemma då, men det var det[...]

Det här med att byta ut ingredienser vid bakning tar mig emot. Men nu är jag sugen på muffins och vill inte trigga igång mitt kolhydratsug så jag provar.. Har[...]

Hej! Idag fick skruttan vara hemma och vila. Hon är hes och lite krupphostig, speciellt imorse så det kändes bäst, är ju ett helt annat tempo på förskolan.[...]

Den svenska jordgubbssäsongen går mot sitt slut och jag passade på att göra lite muffins med jordgubbar i veckan som jag bjöd mina kollegor på. Hade lite[...]

Vi har varit ute i stugan ett tag så det har blivit mindre bakning i några veckor. Idag var det ialla fall bakningsväder (blåsigt och kallt) så jag gjorde[...]

Du behöver... 125 gram smör 100 gram mjölk 275 gram socker 125 gram ägg 225 gram vetemjöl 10 gram bakpulver 40 gram marsanpulver 15 gram citronsaft Fyllning[...]