Jordgubbsmuffins med mjöl

125 gr smör 2 dl socker 2 ägg 4½ dl mjöl 2 tsk bakpulver 1 tsk vaniljsocker 1 dl mjölk 1 dl lemon curd ca 12 jordgubbar ev några droppar jordgubbsessens[...]

Det är fascinerande hur vi människor påverkas av omvärlden. Saker vi ser på tv, hör på radion och läser i tidningar. Jag är inget undantag, ser jag till[...]

I kväll blev det ingen Dans Fuego för mig. Lars och svåger Savan bilade upp hela det gamla betonggolvet i uthuset. Fick snällt stanna hemma då, men det var[...]

Jag ville testa ett viktväktarrecept på muffins och så fick det bli! Det säljs nu jordgubbar lite här o där och igår föll jag för frestelsen, och varför då[...]

Jordgubbarna i trädgårdslandet är på upphällningen men jag plockade ett par liter idag och blev sugen på att göra muffins med en del av dom. De här muffinsen[...]

Gokväll! Nu har barnen knoppat in och det är ovanligt tyst i huset. Lite gott alla hjärtans-fika tillsammans innan läggdags blev det. Dessa underbart goda[...]

Häromdagen skrev jag ju om dessa jordgubbsmuffinsar! De blev supergoda o smakade verkligen sommar!!! I bland gör sig muffins bäst utan frosting eller andra[...]

Det blir ca 10 muffins. 150 gram smör (eller margarin) 1,5 dl socker 2 st ägg 2,5 dl vetemjöl 1 tsk bakpulver 1 tsk vaniljsocker 150 gram jordgubbar 0,5 msk[...]

Igår bakade jag en ny variant på jordgubbsmuffins där jag klickade i en havregömma. Srööaftiga och goda muffins med lite krisp blev resultatet. Ingredienser: 2[...]

Vi är fortfarande flitiga jordgubbsätare i vår familj, även om vi föredrar de tidiga jordgubbarna. Nu får en del i varje kartong slängas tyvärr. Jordgubbar är[...]

Idag har det varit riktigt gott höstväder här i Göteborg med regn. Mysfaktorn har varit hög, passade på att baka dessa goda muffins, som blev sååå mumsiga! 12[...]

- 12 stycken amerikanska mediumstora muffins - 2 ägg 2 dl strösocker 3 dl vetemjöl 1½ tsk bakpulver 1-2 msk vaniljsocker 1 dl mjölk 75 gr margarin 12[...]

I väder som detta är den bästa sysselsättningen att baka och sedan äta upp det man bakar. Vad är det för fel med tröstätning egentligen? Dagar som denna äts[...]

Idag har det varit riktigt gott höstväder här i Göteborg med regn. Mysfaktorn har varit hög, passade på att baka dessa goda muffins, som blev sååå mumsiga! 12[...]

I väder som detta är den bästa sysselsättningen att baka och sedan äta upp det man bakar. Vad är det för fel med tröstätning egentligen? Dagar som denna äts[...]