Lussekatter utan smör, smält

Nu i veckan bakade jag & barnen lussekatter. Supermysigt! Har sånna julkänslor detta år! & idag är det första december så här ska det bakas ännu mera[...]

Jag fullkomligen ÄLSKAR lussekatter. Självklar så bakade jag några för några dagar sen så att man kan få njuta så fort man blir sugen! De blev kanske inte de[...]

Lagom till Lucia bjuder jag på världens bästa lussekattsrecept. Jag kom över det här receptet för sex år sedan, när jag skulle fira min första jul som mamma.[...]

Har gett mig på att omvandla ett av kompisens favoritrecept på lussebullar. Dottern påpekar förnuftigt att det faktiskt heter lussekatter, men kärt barn har[...]

Varje år måste jag äta lussekatter annars känns det inte som jul för min del. Och det brukar bli ett par stycken,de är så mjuka så de bara smälter ner i[...]

Nu är det hög tid att börja med julbaket. Även vi bakmammor har börjat så smått att fylla skåpen (tyvärr också att tömma dem eftersom, men det får vi ta efter[...]

Lussekatter, saffransbullar, lussebullar... Kärt barn har många namn. Jag tittade på lite historia om lussekatter; Seden om lussekatter kom till på 1600-talet[...]

Årets lussekatter! Lucia står för dörren och som utlandssvensk upplever jag plötsligt våra svenska traditioner som alldeles extra viktiga. Jag tror det är fler[...]

Så här dagen före lucia har jag ägnat mig åt lussekattsbak. Det finns ju en uppsjö av recept på lussekatter, men jag har fastnat för ICA:s recept med kvarg.[...]

Det är faktiskt hög tid att tänka på julbaket nu tycker jag iallafall, allt för att slippa stå med det i sista minuten. Bakar man nu och fryser in så har man[...]

Jag försöker fâ till lite julkänsla här i snöfattiga Paris. Första steget var att tillverka lite juldynor. Sen fortsatte jag med lite lussekattsbakning. Jag[...]

Några helt vanliga lussekatter måste det bli till Lucia, annars föredrar jag t.ex. min butterkaka med saffran som jag alltid gör till advent. Men, som sagt,[...]

Jag försöker fâ till lite julkänsla här i snöfattiga Paris. Första steget var att tillverka lite juldynor. Sen fortsatte jag med lite lussekattsbakning. Jag[...]

Då var det november och julen är officiellt igång för mig! Jag har längtat efter saffran och lussekatter i hur många månader som helst nu och igår kände jag[...]

Då var det dags för lussekatter igen! Repris på mitt recept kommer här. Ingredienser till 15 bullar: 0,5 g saffran 1 sockerbit 2 tsk whisky 25 g jäst för söta[...]