Lussekatter

Hoppas att ni har en trevlig första advent! Här har det julbakats hela helgen och ett av bakverken är lussekatter. Nu ligger alla lussekatter i frysen, några[...]

Har ni börjat med julbaket än? Här hemma luktar fortfarande ljuvligt av saffransdoft från dagens bak och detta är andra satsen lussebullar för i år. Så gott![...]

På söndag är det lucia och då är det dags för lussekatter. Ibland klagar man på att saffransbullar blir så torra, men om du följer mitt recept lovar jag dig en[...]

50g jäst 5 dl mjölk 200 g smör 1 g saffran (2 pkt) ½ tsk salt 1 dl socker 1 ägg 17 dl vetemjöl (ca 1 kg) Pensling 1 ägg, lätt uppvispat Garnering Russin -[...]

Ca 40 st (3 points/st) 50g jäst 5 dl mjölk 200 g margarin 1 g saffran (2 pkt) ½ tsk salt 1 dl socker 1 ägg 17 dl vetemjöl (ca 1 kg) Pensling 1 ägg, lätt[...]

Lussekatter - dessa älskade julbullar, som ser likadana ut, men smakar väldigt olika beroende på vem som bakat dem. De där billiga man kan köpa, torra och[...]

(50 st) Saffransdeg 50 g 1 pkt jäst för söta degar 5 dl mjölk 1 burk kesella à 250 g 2 frp saffran à 0,5 g 1,5 dl strösocker 0,5 tsk salt ca 17 dl vetemjöl 150[...]

Första advent! Tänk vad tiden går snabbt! Nu var det äntligen dags att baka egna lussekatter, detta efter att ha avsmakat alla möjliga köpelussekatter i[...]