Porterstek utan svartpepparkorn

Antal portioner: 8 Ingredienser 1 1/2 kg benfri nötstek 2 gula lökar 3 dl porter 1 dl outspädd svart vinbärssaft 3/4 dl kinesisk soja 8 enbär 8 vitpepparkorn[...]

Antal portioner: 8 Ingredienser 1 1/2 kg benfri fransyska av nöt 2 gula lökar 3 dl porter 1 dl outspädd svart vinbärssaft 3/4 dl kinesisk soja 8 enbär 8[...]

Så här såg vår kundvagn ut idag och för dom som känner mig så är det en ovanlig syn med så mycket asiatiska inslag faktiskt. Så roligt. Har fått tips om att[...]

Helgen har jag tillbringat i Ystad och upplevt en grym matbloggsträff på alla sätt och vis - vilken upplevelse! Alla karameller från den träffen ska jag suga[...]

Gör en stek och gör det nu! Minimal arbetsinsats i köket, lätt att göra, mycket mat och helt enkelt förbannat gott. Mamma brukar vifta bort våra lovord och[...]

Andra advent har installerat sej med stormigt väder och tydligen finns det en stor risk för ganska mycket snöfall också på det, jippi... hmmm. Bor man sen så[...]

välkommen till bords förgyll vardagen svärmor gör en gudomlig porterstek! nu är hon inte här, än.. så det får bli min variant med de råvaror jag lyckats hitta[...]

I dag drog vi till IKEA efter jobbet för att se om vi kunde hitta nån snygg/bra/praktisk bokhylla. Vi börjar bli trötta på att ha flyttkartonger med böcker och[...]

Idag är det väl kanske inte söndag men i söndags var det det. På söndagar ska man äta söndagsstek. När jag växte upp, på 1850-talet, serverades det ofta stek[...]

Andra advent har installerat sej med stormigt väder och tydligen finns det en stor risk för ganska mycket snöfall också på det, jippi... hmmm. Bor man sen så[...]

välkommen till bords förgyll vardagen svärmor gör en gudomlig porterstek! nu är hon inte här, än.. så det får bli min variant med de råvaror jag lyckats hitta[...]

I dag drog vi till IKEA efter jobbet för att se om vi kunde hitta nån snygg/bra/praktisk bokhylla. Vi börjar bli trötta på att ha flyttkartonger med böcker och[...]

Bjöd hem lite vänner på fin middag i fredags gjorde då iordning ett smaskigt recept på en sjuhelvets god porterstek gjord på ytterlår/nötstek. Varsågoda.[...]

Ikväll lagade jag en klassisk porterstek och till den serverades kokt potatis, sås, brysselkål, gelé och gurka. Husmanskost när den är som bäst. Ingredienser:[...]