romsås utan fransk senap grovsalt gräslök

Härliga fredag : ) Ikväll kommer tolv arbetskamrater hem till oss. Vi ska fira två kollegor som fyllt 50 år, de är själva helt ovetandes om detta, vilket[...]

3 dl crème fraîche 1 burk stenbitsrom (80 g) 1 msk kapris (hackad) dill (efter egen smak, i vårt fall ganska mycket) Citronsaft (några lagom stänk) salt[...]

I fredags åt vi lax, romsås och broccoli. Vi toppade med lite räkor också:) Romsås är så gott till lax och så lätt att göra själv. Romsås 4 pers 2 dl creme[...]

En kall sås, utmärkt till fisk! Blanda 2 dl crème fraiche med 1 dl mayonnäs . Klipp ner en kruka dill . Salta och peppra . Pressa ner 1/2 citron och smakätt[...]

Jag hoppas att alla har haft en bra påsk och att ni har haft lika bra väder som vi har haft där jag bor. När vi hade fullt hus i helgen och grillade lax, så[...]

Stekt sej med kokt potatis, romsås, dill och haricot verts. Jag panerade fisken i ägg, citronsaft och en blandning på mandelmjöl och örtsalt. Romsås (2-3 port)[...]

Idag har jag fått en massa gjort. Städat, bakad bullar, planterat blommor, tvättat och lagat baconlindad köttfärslimpa. Synd att helgen snart är slut bara. Här[...]

En enkel och snabb laxrätt som serveras med pressad potatis. 2 portioner 2 portionsbitar skinnfri laxfilé (ca 300 g) 1½ dl crème fraiche 1½ dl[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 600 g laxfilé 4 msk pressad citronsaft salt och grovmalen svartpeppar 1 msk neutral olja 1/2 zucchini 1 röd paprika 100 g[...]