Ärtsoppa utan pressad citron

I går kokade jag ju storgrytan med Ärtsoppa . Härligt att ta fram i kväll efter jobb och en liten löptur (inte så långt, inte så snabbt, men skönt). Koka upp,[...]

Gul ärtsoppa... Det var väldigt länge sen, inget jag brukar göra direkt. Men min kärlek blev desto gladare! Följde receptet på paketet, men kokade även lite[...]

Ärtsoppa med fläsk är en svensk klassiker och som av tradition serveras oftast på torsdagar, så även hos oss även om vi oftast också äter soppa på måndagar men[...]

Detta är ju en klassiker, men ibland är det lätt att glömma bort så här "vanliga", enkla och goda recept. Ingredienser, 4 port.: 1 pkt gula ärtor 1,5 L vatten[...]

Helgen har gått i sakta mak här i Mårtenssons kök, det har ju varit lite sjukstuga då fru M har haft feber och mest legat i soffan med stängda ögon. Herr M har[...]

Torsdagsärter Torsdag och ärtsoppa! En lite bortglömd tradition som förtjänar att återupptas. Varm punsch till förhöjer smaken! Servera gärna pannkakor eller[...]

OK, ärtsoppa är väl inte det mest komplicerade att laga, men det finns ett par val att göra. Detta behövs: 1 kg gula ärtor 3 liter vatten 4 gula lökar 3[...]

Ett recept ur boken Nya Annas Mat av Anna Bergenström. Egentligen är jag inte något stort fan av ärtsoppa, men jag måste säga att denna blev riktigt god. Men[...]

Av någon outgrundlig anledning blir det alltid lite rester kvar av julmaten. Hos oss är det främst skinkan som blir kvar. Men nu har vi tagit hand även om den,[...]

Många förknippar ärtsoppa med trista "korvar" från affären som man värmer upp, eller med skolkökets variant, båda tillsatsstinna smaklösa varianter av denna[...]

I går kokade jag ju storgrytan med Ärtsoppa . Härligt att ta fram i kväll efter jobb och en liten löptur (inte så långt, inte så snabbt, men skönt). Koka upp,[...]

Detta kommer också från boken Husmanskonst av Leif Mannerström. Väldigt gott! 6 portioner 500 g torkade gula ärter Fläskbuljong från fläskkoket 1 tsk timjan 2[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 dl torkade gula ärter 2 liter vatten 1 kg rimmad fläsklägg med ben 1 stor gul lök 3 kryddnejlikor mejram eller timjan salt[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 1h 20 min Ingredienser 5 dl gula ärtor 3 l vatten 400 g rimmad bog 1 st gul lök 1 st morot 1 tsk timjan 1 tsk mejram 4 st hela[...]

Antal portioner: 6 Ingredienser 500 g torkade gula ärter vatten 1 gul lök 250 g magert rimmat fläskkött i bit 2 köttbuljongtärningar 2 tsk timjan eller mejram[...]