Sockerfri utan potatis ar äggvita or mandarin(er)

Vi får i oss alldeles för mycket socker i allt vi äter, därför försöker jag minimera andelen socker i det jag bakar. Igår hade vi kalas för den äldsta sonen[...]

Precis som den sockerfria ljusa tårtbotten, så är denna egentligen en sockerfri mjuk chokladkaka, som man kan ha som bakverk i sig. Men den passar bra som[...]

Denna fyllning kan göras på flera sätt: alt 1: * sockerfri hjortronsylt * grädde Blandas ihop. Blir mer som hjortrongrädde. alt.2: * hela hjortron som mixas[...]

Denna chokladmousse kan man göra på två sätt: alt 1: * sockerfri choklad * grädde Bryt chokladen i bitar och smält den med grädde i en kastrull. Ta den mängd[...]

Utmaning! Kanske inte bara jag som fått i sig en godisbit för mycket under denna påskhelg. Dags för skärpning! David, som jag följer på Instagram, har utlyst[...]

Halvvägs in i december redan, tiden bara flyger förbi. Har påbörjat julklappshandlingen men ändå återstår massor att köpa och fixa. Trodde dessutom att jag[...]