Sockerfri utan potatis ar

Jag kommer aldrig glömma den dagen jag fick diabetes. Jag låg i sängen och grät med tanken att jag aldrig kommer kunna få äta godis. Jag vräkte i mig allt jag[...]

Att ha ett bra mellanmål i "backfickan" - alltså något du hyfsat lätt kan blanda ihop är alltid bra. Problemet är att det kan vara svårt att hitta något som[...]

På måndag drar alltså min (första) hälsoutmaning i gång. Det handla om att låta bli socker i en veckas tid. Jag har tänkt att ha lite olika utmaningar allt[...]

Frukostförslag från Kostdoktorn Vad äter du till frukost? Frukosten är för de allra flesta dagens viktigaste mål. Inte alla kan äta en stor och bastant[...]

De flesta av oss har utrymme för att äta mer grönsaker och rotfrukter. Jag älskar när jag kan smyga ner grönsaker, rotfrukter eller bönor när jag bakar eller[...]

Min mamma har diabetes, det är en anledning till att jag försöker gå över på mer och mer sockerfri bakning. Den andra anledningen är ju helt enkelt att ingen[...]