Kroppkakor utan krossad is

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 kg mjölig potatis 2 ägg 1 1/2 dl vetemjöl 1 tsk salt Fyllning: 200 g rimmat eller rökt fläsk 1 gul lök 2 msk smör 3 krm[...]

I dag har jag avnjutit mammas kroppkakor en av mina favoriträtter.Så här kommer hennes recept. Du behöver några timmar och detta till ca 25 st Man äter 2-3 st[...]

En härlig rätt från mina hemtrakter. Perfekt vardagsrätt som smakar riktigt gott. Helst ska de bada i smält smör, då är de som bäst! 8-9 st 500g potatis 2,5[...]

Oh så gott. Potatisklimp med fläskmoj innuti är ju vad det är och faktum är att rätten har sin motsvarighet i nästan varje land i världen. Jag lagade[...]

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 port. Ingredienser 500 gram potatis(ar) , fast 1 st ägg 0,5 dl vetemjöl 1 st gul lök(ar) 100 gram[...]

Kroppkakor finns nog lika många olika som det finns kroppkakemakare. Jag tillhör dem som inte äter de gråa varianterna - de som innehåller rå potatis. Jag är[...]

Ett recept från Per Morbergs bok Morberg lagar husmanskost. Väldigt gott och faktiskt inte så himla svårt att göra heller. Man kan ju lätt få för sig att det[...]

Antal portioner: 8 Ingredienser Till degen: 1 kg medelstora potatisar (kokta) 5 dl vetemjöl 2 st ägg Fyllning 1: 3 st morötter 1 bit selleri 400 g svamp[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 10 st medelstora råa potatisar, ca 1 kg 5 st medelstora kokta potatisar 1.5 dl vetemjöl 1.5 tsk salt smör olivolja Fyllning:[...]