Logga in för att recept999 för att spara dina favoritrecept
Om du ej har registrerat dig ännu, registrera nu!
Hittad 6 recept
Antal portioner: 6 Ingredienser 1 kg hjortstek rapsolja till stekning 1 msk havssalt svartpeppar från kvarnen 1 gul lök 0.5 l vatten 1.5 dl bryggkaffe 2 st[...]
Källa: recept.nuHar en del hjortkött i frysen och vad passar bättre som första inlägg på den här sidan än just det? I Skåne finns en hel del dovhjort och rådjur, det är ett[...]
Källa: godmatirattantid.blogspot.seJag vet inte om hjortstek klassas som stenålderskost men nog var det vilt det kött som jägarna på stenåldern drog hem till sina familjer. Min moderna man har[...]
Källa: minlillakokvra.blogspot.seNu när hösten är här börjar jag känna för att laga till mustiga grytor och vilt. Här bjuder jag på en mör hjortstek med bacon och kapris som går mycket bra[...]
Källa: tildaskokovin.blogspot.seAntal portioner: 4 Ingredienser Stek 1 kg hjortstek (eller älgstek) 1 tsk salt 1 krm svartpeppar 1 tsk enbär, krossade 33 cl mörkt öl viltfond rosmarin, färsk[...]
Källa: recept.nuIngredienser 800 g-1 kg hjortstek Salt Svartpeppar Färsk hackad timjan Smör till stekning Fond/buljong + vatten så mycket att det täcker över halva steken i[...]
Källa: recept.nu