Grillad fläskkarré utan silverlök citron er kycklingbuljong

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 skivor fläskkarré à ca 200 g 8 morötter, tunt skivade 2 dl kaffegrädde 1 tsk strösocker 6 potatisar delade i halvor 2 tsk[...]

Marinaden: sesamolja, vitlök, paprikapulver, flingsalt, svartpeppar eller annan favvokrydda. Men timjan ett måste tycker jag, helst färsk och så något sött,[...]

2 port Fläskkarré 1 paprika 1/2 aubergine 4 salladslökar 1/2 squash olja 1 msk honung salt & peppar creme fraiche örter tex. persilja, basilika, timjan 1[...]

2 port 2 skivor fläskkaré salt & peppar chiliflakes Ugnsrostad kålrot: 1 kålrot olja persillade Vitlökssmör: 1-2 vitlöksklyftor 50 g smör, rumstempererat[...]

Ni vet väl vid det här laget att jag grillar rätt så mycket, året om till och med ;-) Tycker det är himla kul att köra långgrillning dvs låg temp under flera[...]

Förutom kyckling så är fläskkarré en av favoriterna på grillen här hemma. Här kommer ett härligt grillrecept med en lite annorlunda tzatziki. ♨ 4[...]

Förutom kyckling så är fläskkarré en av favoriterna på grillen här hemma. Här kommer ett härligt grillrecept med en lite annorlunda tzatziki. ♨ 4[...]

Provade fram en ny grillmarinad i förra veckan. Det blev en lite mustigare marinad som gav köttet en kraftig och god smak. ♨ 4 personer ⏰ ca 1 tim[...]

Ikväll sprack regnvädret upp och bjöd på en solig avslutning på dagen. Vad passade då bättre än att tända grillen? Marinaden är egenkomponerad och ger köttet[...]

Det är ju visserligen väldigt kallt att stå ute och grilla nu den här tiden men det blir ju såpass mycket godare att grilla köttet än att steka det i[...]