Kalvstek utan paprika gul lök ar

Antal portioner: 4 Ingredienser 800 g kalvrostbiff (rostlock eller innanlår) olja vitlök färsk rosmarin färsk timjan smör 2 st morötter 5 st rödbetor 1 pkt[...]

Ska erkänna att kalven stod inne lite för länge... Så går det om man inte använder termometer. Det blev gott då men hade kunnat bli godare. Marinad till[...]

Vi jobbar denna helg men jag slutade i tid igår så jag överaskade Camilla med en god middag på kvällen när hon kom hem. Kalvköttet vart underbart gott![...]

Ett glatt gäng kom på kaffe idag. En dag som jag har röjt mest hela dagen, bakat tårta och gjort soppan till i morgon, kalvstek till middag, städat hela huset[...]

I kväll bjuder Ankis far på middag hemma i Mårtenssons kök, vi skulle nästan döpt om oss i dag till Larssons kök. Jodå, ni läste rätt, han bjuder oss på middag[...]

En god söndagsmiddag som jag tycker ni ska prova att göra. Klassisk söndagsstek men såsen gör den får en helt annan touch. 1,5 - 2 kg kalvstek brynes på spisen[...]

Åter igen måndag och vardag. Då är det skönt med mat som sköter sig själv. Allt i en form i ugnen tycker jag är bra. En helt fantastisk sås och som tur var[...]

Riktigt höstrusk är det just nu och det har regnat typ 5 dagar i sträck! Vi kurar inne och äter höstmat. Hittade i affären en kalvstek från en 8 månaders kalv[...]

Vad passar bättre en höstsöndag än en traditionell stek? Och med en "riktig gräddsås" blir den än godare. Dagens middag hos oss var omtyckt av alla i familjen[...]

Finns det någon mer nostalgisk söndagsmiddag än kalvstek med gräddsås och pressgurka? Här kommer receptet! Servera tillsammans med hasselbackspotatis, morötter[...]

KALVSTEK PÅ GAMMALDAGS VIS 4 portioner 800 g benfri kalvstek 1 msk smör eller margarin 1 tsk salt 1 krm peppar 2½ dl vatten Sås: 3 dl sky + buljong 1 dl[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 40 min Ingredienser 600 g svensk kalvstek smör och olivolja till stekning 600 g färskpotatis, går bra med liten mandelpotatis[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 800 g kalvstek salt och malen vitpeppar 2 morötter 2 vårlökar Dillsås: 3 dl kalvfond 2 dl grädde 20 g dillvippor (en knippa) 4[...]

Ingredienser Kalvstek 800 g kalvstek 2 st morötter 2 st gula lökar 1 del purjolök 3-4 st lagerblad peppar salt smör till stekning 0.5 dl tomatpuré 3-4 st[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 kg bundet kalvinnanlår (eller rostbiff) rött matlagningsvin rosmarin olivolja och balsamvinäger ruccolasallad fänkål[...]