Frikadeller utan oregano

Antal portioner: 4 Ingredienser 400 g blandfärs 1.5 tsk salt 4 msk ströbröd 1.5 dl mjölk 1 st ägg 0.5 tsk spiskummin 1 krm vitpeppar 1 krm kanel 1 krm torkad[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 400 g kalv- eller fläskfärs salt och peppar 1 ägg 1/2 dl ströbröd 1 1/2 dl mjölk rivet skal av 1/2 citron 3 msk hackad[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 400 g kalv- eller lammfärs 2 ägg 2 krm italiensk salladskrydda 1 tsk salt 2 krm vitpeppar 1 gul lök 1 lagerblad 3 dl vatten[...]

Passade på att bjuda över min styvfar på lite frikadeller. Härligt att kunna sitta ute i solen och njuta av god mat och trevligt sällskap. Gjorde en tomatsås[...]

Alltså... Jag har något att erkänna. Jag äter nästan bara pasta här i Rom. Linguine, Bucatini, Fettuccine, Tagliatelle, Pappardelle och vanlig spagetti.[...]

Kom på att det var 100 år sen jag gjorde frikadeller, så idag blev det en egen påhittad variant till middag. Gott blev det i alla fall! Men rekommenderar inte[...]

Ingredienser, 4 port.: Tomatsås: 1-2 msk olivolja 2 vitlöksklyftor 3 scharlottenlökar 500 ml passerade tomater ca 1 dl hackad/klippt färsk basilika salt och[...]

Läste någon gång en artikel där den intervjuade matlagaren sa att det finns för många recept, för många saker att upptäcka för att laga samma rätt två gånger.[...]

Frikadeller har varit en favorit sedan jag var liten. Då fick jag det alltid när jag hade opererats och bara fick äta mjuk mat, och nu när de flesta i familjen[...]

Nu bryter vi julmaten!! Inspirerade av Lady och Lufsen blir det härligt kryddiga frikadeller i en fyllig tomatsås serverad med pasta. Massor av parmesan och[...]

1 brk krossade tomater 1 gul lök 1 hönsbuljongtärning Vatten Olja 1 msk torkad salvia 1+1 vitlöksklyfta 500 gr nötfärs 1 ägg 2 msk ströbröd Salt och peppar 2[...]

FRIKADELLER FRÅN KÖNIGSBERG En fint kryddad och prisvärd rätt med gammal tradition. De delikata frikadellerna serveras med en krämig och god sås. 4 portioner[...]

FRIKADELLER MED CURRYSÅS Vill man undvika fett är det bra att servera kokt mat så ofta som möjligt. Då frikadeller får litet mindre smak än stekta köttbullar[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 400 g fläskfärs 1 st ägg 1 st citron, skal + saft 1 dl kärnfria oliver 1 kruka basilika 1 st vitlöksklyfta 0.5 msk olivolja[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 300 g fläskfärs 2 st ägg 2 st vitlöksklyftor 0.5 tsk salvia svartpeppar och salt olivolja till stekning 0.5 burk krossade[...]