Viltgryta utan mandelpotatis vitpeppar

Ingredienser 1,2 kg grytbitar älgkött eller nötkött 4 dl Arla Köket ® crème fraiche gourmet karljohan, timjan, citron 3 dl rödvin 6 msk konc vilt- och[...]

Tycker faktiskt att det är riktigt mysigt nu, höst mörker och förväntningarna inför advent och jul är på topp. Älskar grytor och här kommer en favvo![...]

Viltgryta med blåbär kan låta som en konstig kombination, men jag lovar att det blir mycket gott. Blåbären bidrar till grytans mörka färg, men också till en[...]

Nästa klump att plocka ur frysen visade sig vara vildsvinsbog. Alldeles utmärkt grytkött. Kanske inte den somrigaste maten men gott likväl. Den ugnsrostade[...]

Idag har vi verkligen strålande väder här hemma! Jag har hunnit med ett träningspass och är igång med middagen. middagen ska jag ta med mig till jobbet.[...]

Lagom till älgjakten så blir det viltgryta här hemma. Ingredienser 100g Viltkött 3st potatisar 1st morot 0,5st äpple 10cm salladslök/purjolök 3st enbär 0,5[...]

Isaks cykel blev ju stulen den 6 juni och nu har jag fått mejl av polisen att de har fått in en liknande cykel som den vi har anmält som stulen. Åh jag blir så[...]

Nästa klump att plocka ur frysen visade sig vara vildsvinsbog. Alldeles utmärkt grytkött. Kanske inte den somrigaste maten men gott likväl. Den ugnsrostade[...]

Ett recept ur Per Morbergs bok Morberg lagar husmanskost . Lyxigt och gott med älggryta! Synd att jag flyttat ifrån min fd granne som var jägare.. han var så[...]

Ingredienser 1 st hel kyckling Arla ® Svenskt Smör 1 ⁄ 2 dl konc vinbärssaft 1 dl vatten 2 dl Arla Köket ® crème fraiche 1 st hönsbuljongtärning[...]