Köttfärsbiffar utan crème fraiche, lätt vitpeppar basilika

400 g köttfärs 1/2 dl ströbröd 1/2 dl Mjölk 3% 1 ägg 1 finhackad gul lök 1 dl hackade jordnötter 1 tsk osötad senap 1 tsk salt 1 krm svartpeppar 1 burk[...]

Idag var jag sugen på köttfärsbiffar men jag orkade inte stå och steka dom så jag gjorde en hel sats och lade upp dom på plåt och stekte i ugnen. Supersmidigt![...]

Sköna söndag, eller vad säger ni? Vi var på firmafest igår med Lars jobb på statt med god mat och underhållning. Mycket trevligt! Fastän jag var chaufför så[...]

Puuh, äntligen har jag stekt klart nästan 4 kg grytbitar. Det tog sin lilla tid. Gissa om jag var nå less de sista omgångarna, att vi inte har fått fläkten[...]

Igår köpte jag köttfärs på extrapris, och då brukar jag som alltid steka upp lite extra biffar eller köttbullar, ikväll blev det biffar.... Blandade hälften[...]

Inälvsmat bör man äta mer av! Det är otroligt näringsrikt. Idag "gömde" jag lever i köttfärsbiffarna. Min sambo gillar inte lever säger han (förutom i pastej),[...]

Ingredienser, 2 port: 400 g blandfärs 1 ägg 1 finhackad gul lök 1-2 klyftor vitlök ca 1 dl mandelmjöl (använd till exempel rester från mandelmjölk ) salt och[...]

Så här på söndagskvällen känner jag mig faktiskt ganska nöjd med allt som vi hunnit med under helgen. Söndagen bjöd på en tur till Lund för att bland annat[...]

Köttfärsbiffar - LCHF Ingredienser 1200 g blandfärs 1 gul lök 1 dl tomatpuré 3 st ägg 2 msk grillkrydda 1 msk oregano 4 msk smör till stekning Gör så här Riv[...]

För att vara någon som inte är förtjust i varken kapris eller inlagda rödbetor kände jag mig ganska modig när jag fixade till de här köttfärsbiffarna. De har[...]

...eller kylskåpsrensning kan de också kallas! Ett enkelt sätt att lura "grönsaksvägrande" barn (och vuxna!) att få i sig lite grönt, och snällt mot plånboken[...]

Ostfyllda köttfärsbiffar ca 6 st ca 600 g köttfärs 1 gul lök 1 ägg 1 msk soya salt, peppar, paprikarydda kött och grillkrydda ost ev herrgårds eller gouda 2[...]

Sååå goda köttfärsbiffar verkligen! Såsen blev supersmarrig med lite sting från pepparmix. Kålrotspommes till är riktigt gott, men annars går det bra med vad[...]

Sååå gott detta var! Passar lika bra till vardags som till en helgmiddag. Servera med valfria tillbehör. KÖTTFÄRSBIFFAR MED CHAMPINJONSÅS 4 port 500 g nöt[...]

Blev inspirerad av Sofie, som är en av dom skriver på bloggen Mat och annat gott! som för ett tag sedan gjort köttfärsbiffar i eldig sås. Detta lät så mumsigt[...]