Köttfärsbiffar utan socker ättiksprit 12 % lingon

Idag var jag sugen på köttfärsbiffar men jag orkade inte stå och steka dom så jag gjorde en hel sats och lade upp dom på plåt och stekte i ugnen. Supersmidigt![...]

Härligt med lördag, här regnar det men det är inte så kallt utan rätt skön luft ute. Har skjutsat maken på morgonen som hade ett fotouppdrag att göra denna[...]

Kvällens middag bestod av goda biffar, sås, klyftpotatis och haricoverts. Gott tyckte stora som små. Under tiden vi lagade biffarna och såsen, skötte[...]

Biffarna jag åt tillsammans med svamp- och vitkålspannan blev riktigt goda. Jag hade en bit chevré i kylskåpet som visade sig bli en hit i biffarna![...]

Inspirationen till kvällens middag hittade jag när jag läste söndagens Aftonbladet. Receptet kommer ursprungligen från Tasteline.se och är en härligg[...]

Visst är det märkligt hur den mest ordinära rätten kan få festkänsla om det serveras lite tillbehör som var och en själv kan servera sig vid bordet? Den här[...]

Mumsiga köttfärsbiffar med smak av fetaost och persilja. Så gott! Köttfärsbiffar med fetaost och persilja 500 g nötfärs 150 g fetaost hackad färsk persilja 1[...]

Hade en bit Boxholms vitlöksost som var på väg att gå ut. Så då blev det den här rätten. Resten rev jag på rivjärnet och stoppade i frysen. 4 st 400 g köttfärs[...]

Vad sägs om lite köttfärsbiff? 400g köttfärs 1/2 dl ströbröd 1 dl mjölk eller grädde 1 ägg 1 tsk salt 1 krm vitpeppar 1 liten finhackad lök 8 skivor bacon 1/2[...]

Måndag och ny matsedel har komponerats ihop och här har ni veckans första middagstips. Köttfärsbiffar med fetacreme 600 g köttfärs 1 ägg 1/2 dl grädde Salt[...]

Sköna söndag, eller vad säger ni? Vi var på firmafest igår med Lars jobb på statt med god mat och underhållning. Mycket trevligt! Fastän jag var chaufför så[...]

Köttfärsbiffar, stekt vitkål och currymajonnäs Måndag idag och ändå känns det som om jag redan avverkat några dagar i veckan. Det var full fart redan från[...]

Köttfärsbiffar och vitkål i gräddsås Att göra egna biffar är inte alls svårt och går betydligt fortare än att rulla köttbullar . Den här gången smaksatte jag[...]

Steker biffar på muurikkan Godmorgon (eller har ni varit vakna länge?)! Vi njuter fortfarande av semester och kvällarna blir därför ganska sena, vilket gör[...]

Köttfärsbiffar med grönpepparsås och sallad Nu är våren äntligen här! Vi startade dagen med frukost ute på altanen medans fåglarna kvittrade och solen sken.[...]