Köttfärsbiffar utan socker grädde yoghurt naturell vispgrädde

Köttfärsbiffar, stekt vitkål och currymajonnäs Måndag idag och ändå känns det som om jag redan avverkat några dagar i veckan. Det var full fart redan från[...]

Steker biffar på muurikkan Godmorgon (eller har ni varit vakna länge?)! Vi njuter fortfarande av semester och kvällarna blir därför ganska sena, vilket gör[...]

Viljar gillade det från första tuggan och har ätit med god aptit trots den gråa färgen på det färdiga resultat. Ingredienser 2 st potatisar 0.5st morot 1 msk[...]

Nu har jag bara en och en halv vecka kvar till min låååånga två-månaders sommarsemester... Härliga gröna färgen på blommor jag fått av mina elever! Och så[...]

En till variation på köttfärsbiffar! Jättegott! Denna gång blev det med fyllning av ost och soltorkade tomater! Jag markerat det receptet som mejerifritt[...]

Köttfärsbiffar , blomkålsmos , färskostkräm och tomater Idag åt vi en jättegod middag. Det blev köttfärsbiffar med dijonsenap som jag serverade med blomkålsmos[...]

Puuh, äntligen har jag stekt klart nästan 4 kg grytbitar. Det tog sin lilla tid. Gissa om jag var nå less de sista omgångarna, att vi inte har fått fläkten[...]

Tycker du det är knepigt att få i barnen grönsaker? Du kanske rentav tycker det är knepigt att få i dig själv grönsaker? Då tycker jag du ska testa att göra de[...]

Köttfärsbiffar i tomatsås I lördags gjorde jag köttfärsbiffar till kvällsmat som tillagades klart i ugnen tillsammans med en god tomatsås. Innan formen[...]

Idag är det Fars dag, och jag vill passa på att gratta alla fäder. Hoppas att ni får en fin dag, och att ni känner er uppskattade. Det är inte alltid så lätt[...]

I de här biffarna har jag använt samma fyllning som i den den fyllda köttfärslimapan som ni hitttar HÄR . Mozzarellan som kryper ut när man delar biffen blir[...]

Köttfärsbiffar med färskost Detta var ett litet test som blev såååå lyckat!! Smaskigt, smaskigt, smaskigt.. (10 st) 800 g blandfärs 1 ägg 1 dl ströbröd 1,5 dl[...]

Inälvsmat bör man äta mer av! Det är otroligt näringsrikt. Idag "gömde" jag lever i köttfärsbiffarna. Min sambo gillar inte lever säger han (förutom i pastej),[...]

Ingredienser, 2 port: 400 g blandfärs 1 ägg 1 finhackad gul lök 1-2 klyftor vitlök ca 1 dl mandelmjöl (använd till exempel rester från mandelmjölk ) salt och[...]

Gårdagens middag, köttfärsbiffar med bostongurka. Jag gjorde såhär: Häll ströbröd med vatten och kryddor, låt svälla. Blanda ner i köttfärs, ha i ett ägg och[...]