Köttfärsbiffar utan lagerblad

I de här biffarna har jag använt samma fyllning som i den den fyllda köttfärslimapan som ni hitttar HÄR . Mozzarellan som kryper ut när man delar biffen blir[...]

Köttfärsbiffar med färskost Detta var ett litet test som blev såååå lyckat!! Smaskigt, smaskigt, smaskigt.. (10 st) 800 g blandfärs 1 ägg 1 dl ströbröd 1,5 dl[...]

Igår köpte jag köttfärs på extrapris, och då brukar jag som alltid steka upp lite extra biffar eller köttbullar, ikväll blev det biffar.... Blandade hälften[...]

Inälvsmat bör man äta mer av! Det är otroligt näringsrikt. Idag "gömde" jag lever i köttfärsbiffarna. Min sambo gillar inte lever säger han (förutom i pastej),[...]

Ingredienser, 2 port: 400 g blandfärs 1 ägg 1 finhackad gul lök 1-2 klyftor vitlök ca 1 dl mandelmjöl (använd till exempel rester från mandelmjölk ) salt och[...]

Ingredienser - 6 portioner Biffar: 6 msk ströbröd ( knappt 1 dl ) 2,25 dl mjölk 600 g nötfärs 1/2 tsk salt 3 msk riven lök 1 ägg svartpeppar 1/2 msk smör 1/2[...]

Köttfärsbiffar med färskost - Detta var ett litet test som blev såååå lyckat!! Smaskigt, smaskigt, smaskigt.. (10 st) Recept 800 g blandfärs 1 ägg 1 dl[...]

Så här på söndagskvällen känner jag mig faktiskt ganska nöjd med allt som vi hunnit med under helgen. Söndagen bjöd på en tur till Lund för att bland annat[...]

Köttfärsbiffar - LCHF Ingredienser 1200 g blandfärs 1 gul lök 1 dl tomatpuré 3 st ägg 2 msk grillkrydda 1 msk oregano 4 msk smör till stekning Gör så här Riv[...]

Sååå goda köttfärsbiffar verkligen! Såsen blev supersmarrig med lite sting från pepparmix. Kålrotspommes till är riktigt gott, men annars går det bra med vad[...]

Frun gjorde igår vanliga köttfärsbiffar och hade i grädde sen i när biffarna var klara, så det blev en god gräddsås. Samtidigt stekte hon vitkål, lök och[...]

Till kvällsmiddagen gjorde jag köttfärsbiffar och potatismos. Köttfärsbiffar blir mycket saftigare om man först bryner dom på hög värme och sedan kör klart dom[...]

KÖTTFÄRSBIFFAR MED PEPPERONATA Pepperonata är en italiensk grönsaksröra med paprika, lök och tomat. Här serveras den till färsbiffar och ris. 4 personer 500 g[...]