Quesadillas utan valnötter

Igår, när jag skulle göra en bouillabaisse kom jag på den briljanta idén att slänga ner överbliven lutfisk i soppan. Fisk som fisk tänkte jag – men det[...]

Har sagt det innan och säger det igen, vardagsmat är inte alltid så lattjo att laga. Framför allt inte på torsdagar när jag går från mitt lärarjobb till min[...]

Quesadillas är ett riktigt bra påfund. Man kan variera i oändlighet och det är riktigt gott. Man bara lägger i det man tycker om och fyller på med lite ost av[...]

Efter den dragna grisen i helgen fick jag många tortillabröd över. Dessa måste snabbt ätas upp, annars blir de för trista. Quesadillas är ett väldigt bra[...]

Först en liten lovsång till den svenska sommaren, lalalalala! Vilka dagar vi har nu, helt fantastiskt! Strandhäng är min absoluta favoritsysselsättning, min[...]

Fredagsmys, torsdagsgotte, comfortfood eller bara lite feelgood, det finns kvällar då det känns som man vill vara lite extra dekadent och bara "unna sig". Om[...]

2 st Ingredienser: 2 st tortilla bröd 4 msk pulled chicken ( recept eller färdigköpt) 2 msk hackad gurka 2 msk riven texmex ost 6 st körsbärstomater 2 msk[...]

Fest på rest! Supersmidig lunch att göra när man har tacorester från fredagsmyset. Quesadillas med tacofärs och cheddar cheese dip 1 port 2 mjuka tortillabröd[...]

Idag bjuder jag på ett gammalt tips, perfekt när man får tortillabröd över efter tacokvällen. Gott att servera till lunch eller som tillbehör till en varm[...]

Jag blev så otroligt sugen på quesadillas igår på jobbet. Med mycket ost! Så det blev både mozzarella och västerbottenost i våra quesadillas som vi mumsade på,[...]

Att steka quesadillas med mozzarella är ju förgått och passar ibland när man inte kommer på något att äta. Guacemole till med majs, kanske salsa eller kyckling[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 8 vetetortillas 12 färska champinjoner 2 tsk rapsolja 4 dl riven mozzarella rapsolja att steka i salt och malen svartpeppar 1[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 8 vetetortillas 1/2 zucchini 1 rödlök 1 dl kokta svarta bönor 4 dl riven cheddarost rapsolja att steka i salt och malen[...]

Ingredienser 250 g fryst bladspenat 2 1 ⁄ 2 dl Arla Köket Kesella ® kvarg 175 g Arla Apetina ® skivad mozzarella 2 krm salt 1 krm svartpeppar 1[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 st små mjuka vetetortillas olivolja Fyllning: 1 dl svarta bönor (blötlagda i ca 10 tim) 1 st liten gul lök 2 st[...]