Quesadillas utan gräddfil solrosfrön peppar bacon

Quesa y tortilla = quesadilla. Ost och tortilla. Enkelt och vansinnigt gott. Som lunch eller kvällsmål. Som goda tilltugg till förslagsvis en iskall Corona[...]

Quesadillas är ett riktigt bra påfund. Man kan variera i oändlighet och det är riktigt gott. Man bara lägger i det man tycker om och fyller på med lite ost av[...]

Först en liten lovsång till den svenska sommaren, lalalalala! Vilka dagar vi har nu, helt fantastiskt! Strandhäng är min absoluta favoritsysselsättning, min[...]

Kombinationen av stekt morot och lök är bra bas i en massa mat tycker jag. Här är ett exempel: 1 morot 1/2 gul lök 1 liten klyfta vitlök grönsaksbuljong eller[...]

 En klassisk "pubrätt" som går ruskigt snabbt att vända ihop. Till vardags eller fest! Jag vill inte ha min quesadillas för blöt, därför har jag ingen[...]

Ja, bilden är ju ingen höjdare i sig, men riktigt god snabbmat var dessa quesadillas fyllda med svampstuvning och cheddar. Tortillabröd 400g Skogschampinjoner[...]

I fredags blev det tacos med mjuka bröd till middag. Som vanligt blev det också en del rester över så igår till lunch gjorde jag quesadillas av resterna. Gott[...]

Vi åt rester idag så jag tog de två överblivna tortillabröden från i fredags och gjorde quesadillas till familjen. Jag fyllde den med överbliven salsasås och[...]

Quesadillas med kyckling och grönsaker Igår strålade solen här i Linköping så på eftermiddagen tog Magnus och Algot en skidtur på sjön. Jag har tyvärr inte[...]

Quesadillas är en mexikansk maträtt. Du fyller tortillas med ost och andra goda ingredienser och steker dem i smör. Jag hade bla champinjoner i som jag stekte[...]

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 port. Ingredienser 3 st paprika , i olika färger 1 st gul lök(ar) smör , att steka i 200 gram räkor,[...]

{0} port. Ingredienser 2 st röd paprika 1 st zucchini 1 dl olivolja 1 tsk salt 1 tsk peppar 8 st tortillabröd 400 gram cheddarost , riven Tillagning 12[...]

Blev några tortillabröd över från igår, så passade på att göra quesadillas! :P

När det är fredag så innebär det en middag som är snabblagad och god. Jag vill inte stå i köket och laga en längre stund. Fredagar är jag som tröttast när jag[...]

Jag hade turen att under två år vistas frekvent i ett hushåll vars överhuvuden var mycket matlagningsintresserade och dessutom oerhört duktiga på att laga god[...]