Quesadillas utan vispgrädde solrosfrön köttfärs paprika

Kombinationen av stekt morot och lök är bra bas i en massa mat tycker jag. Här är ett exempel: 1 morot 1/2 gul lök 1 liten klyfta vitlök grönsaksbuljong eller[...]

Igår till middag blev det såna här rackare, fyllda med ost, stekt bacon och skinka. Om man vill kan man ha kycklingbitar i också. Alla i familjen tyckte det[...]

Ja, bilden är ju ingen höjdare i sig, men riktigt god snabbmat var dessa quesadillas fyllda med svampstuvning och cheddar. Tortillabröd 400g Skogschampinjoner[...]

I fredags blev det tacos med mjuka bröd till middag. Som vanligt blev det också en del rester över så igår till lunch gjorde jag quesadillas av resterna. Gott[...]

Quesadillas är en mexikansk maträtt. Du fyller tortillas med ost och andra goda ingredienser och steker dem i smör. Jag hade bla champinjoner i som jag stekte[...]

Har sagt det innan och säger det igen, vardagsmat är inte alltid så lattjo att laga. Framför allt inte på torsdagar när jag går från mitt lärarjobb till min[...]

Nya vecka, och nya maträtter! Ibland har man sådan idétorka på vad man ska hitta på till middag, och ibland har man flera olika rätter att välja på så det blir[...]

Blev några tortillabröd över från igår, så passade på att göra quesadillas! :P

Jag hade turen att under två år vistas frekvent i ett hushåll vars överhuvuden var mycket matlagningsintresserade och dessutom oerhört duktiga på att laga god[...]

Vilken trevlig helg det här har varit - mest av en massa små bra saker som liksom tillsammans blev riktigt bra, och det är ju inte fel! Allt från ett[...]

I det här inlägget kommer ni få recept på en vegetariskt rätt som går snabbt att göra. En perfekt rätt att göra i vardagen. Jag kommer också skriva lite om[...]

Blev några tortillabröd över från igår, så passade på att göra quesadillas! :P

Igår, när jag skulle göra en bouillabaisse kom jag på den briljanta idén att slänga ner överbliven lutfisk i soppan. Fisk som fisk tänkte jag – men det[...]

Har sagt det innan och säger det igen, vardagsmat är inte alltid så lattjo att laga. Framför allt inte på torsdagar när jag går från mitt lärarjobb till min[...]

Quesadillas är ett riktigt bra påfund. Man kan variera i oändlighet och det är riktigt gott. Man bara lägger i det man tycker om och fyller på med lite ost av[...]