Champinjonsoppa utan margarin socker grönsaksbuljongtärning(ar) kyckling

200 gr champinjoner 1 L svampbuljong 3 dl grädde 2 schalottenlökar Smör Salt och peppar Skiva champinjonerna. Fräs schalottenlökarna i smöret och tillsätt[...]

Denna härliga soppa åt jag första gången under en resa i USA. Smaken satt i länge och jag bestämde mig direkt att jag själv skulle försöka skapa denna[...]

Här ska ni få en smarrig soppa!! En champinjonsoppa närmare bestämt ;) Funkar självklart med vilken god svamp som helst men iddag blev det denna. En soppa som[...]

Enkelt, värmande och gott - perfekt en mörk och kylslagen höstkväll. Champinjonsoppa med kräftstjärtar och rökt skinka (för 4 personer) Själva soppan: 1 msk[...]

Huruvida det här är en barnvänlig soppa eller inte fick vi ingen klarhet i. Vi vet att barn kan tycka om soppan (Arvid åt flera tallrikar med god aptit), men[...]

Vad sägs om en god soppa till helgens mitt-på-dagen-mål, lunch, mellanmål eller vad du vill kalla det! Det där man stoppar i sig mellan frukost och middagen på[...]

ONSDAG! Nöjdare kille än vad min son var igår får man ju leta efter! Det var inte bara för att han fick presenter(han fyllde år igår) utan han fick i princip[...]

Champinjonsoppa med kräftstjärtar och skinka 3 msk olivolja 8 schalottenlökar 4 vitlöksklyftor 1 msk torkad timjan 500 g champinjoner 2 liter vatten 4[...]

Ett recept ur Nya Annas Mat av Anna Bergenström. Lätt att göra och god! Ca 4 port. 400-500 g färska champinjoner 4 st scharlottenlökar 4 msk smör 1-2 msk[...]

Jag fortsätter lite på temat snabblagad sommarmat, en lagom mättande soppa som ger utrymme för en riktig sommarefterrätt. Till 6 personer behöver du: 0,75 kg[...]

Hej mina läsare! Dagen försvann snabbt förbi. Hoppas att du har haft det bra. Det var en besviken tjej jag lämnade på dagis i morse... -Men är det inga pölar[...]

Idag bjöd jag Malin på lunch. Eftersom varken min eller hennes kille äter svamp brukar vi laga något ihop! Inte lika kul att laga[...]

I senaste numret av Icas inspirationstidning Buffé fanns det flera riktigt intressanta recept på soppor som vi bestämt oss för att testa. Vi testade[...]

Champinjonsoppa 4 portioner 350 gr champinjoner Smör 2-3 scharlottenlökar 2-3 vitlöksklyftor 3 dl grädde 0,5 dl sherry el Madeira 10 grönpepparkorn 2 dl créme[...]

Ett recept ur Per Mobergs bok Moberg lagar husmanskost. En enkel och god soppa. Bjöd familjen på denna förra helgen, tillsammans med gott nybakat bröd. Lagom[...]