Champinjonsoppa utan ost timjan soja vitt vin

1 burk champinjonkräm, ca 200 g 3 msk vetemjöl 9 dl vatten 2 grönsaksbuljongtärningar 100 g färska champinjoner 1 msk Smör 2 dl Vispgrädde salt och vitpeppar[...]

200 gr champinjoner 1 L svampbuljong 3 dl grädde 2 schalottenlökar Smör Salt och peppar Skiva champinjonerna. Fräs schalottenlökarna i smöret och tillsätt[...]

Efter en långpromenad med hunden på påskhelgen började vi fundera på lunch. Kylen var full av champinjoner och vad kunde passa bättre än att slänga ihop en[...]

Här ska ni få en smarrig soppa!! En champinjonsoppa närmare bestämt ;) Funkar självklart med vilken god svamp som helst men iddag blev det denna. En soppa som[...]

Den restaurang där jag ofta köper min lunch serverar emellanåt en alldeles fantastisk champinjonsoppa. I fredags försökte jag mig på att göra en egen[...]

Denna soppa smakar verkligen champinjoner, lite onyttig är den men grädde är dessvärre en smakhöjare. Det här behöver du till 4 portioner. 1 burk[...]

Jag är ingen stor pannkaksfreak, men mellan varven kommer det ändå över en. I torsdags blev det soppa och pannkakor. Champignonsoppa 2 msk smör 700 gram[...]

En varm god soppa borde väl passa utmärkt i dessa kalla tider! Här blåser det iskalla vindar och på nyheterna ser jag om snöovädret i södra Sverige. Att det[...]

ONSDAG! Nöjdare kille än vad min son var igår får man ju leta efter! Det var inte bara för att han fick presenter(han fyllde år igår) utan han fick i princip[...]

Ett recept ur Nya Annas Mat av Anna Bergenström. Lätt att göra och god! Ca 4 port. 400-500 g färska champinjoner 4 st scharlottenlökar 4 msk smör 1-2 msk[...]

Idag bjöd jag Malin på lunch. Eftersom varken min eller hennes kille äter svamp brukar vi laga något ihop! Inte lika kul att laga[...]

Detta sopprecept är ett hopkok av vad som fanns i kylskåpet. Själv har jag haft lite konstig aptit på senare tid och börjat må illa när jag ätit så jag kunde[...]

Champinjonsoppa 4 portioner 350 gr champinjoner Smör 2-3 scharlottenlökar 2-3 vitlöksklyftor 3 dl grädde 0,5 dl sherry el Madeira 10 grönpepparkorn 2 dl créme[...]

4 portioner 3 ProPoints/port 500 g champinjoner 2 gula lökar 1 msk flytande margarin 3 msk vetemjöl 8 dl lättmjölk 1 svampbuljongtärning 1 msk hackad persilja.[...]

Ett recept ur Per Mobergs bok Moberg lagar husmanskost. En enkel och god soppa. Bjöd familjen på denna förra helgen, tillsammans med gott nybakat bröd. Lagom[...]