Skagenröra utan stenbitsrom ägg, hårdkokta äpple n bröd

Jag lagar aldrig fisk och skaldjur men äter det gärna på restaurang där de vet hur man gör och använder schyssta råvaror. Då tycker jag att det kan smaka[...]

Igårkväll försökte jag vara duktig och planera dagens middag, men jag lyckades inte. Så dagens stress-middag blev korv och makaroner. Barnen blev glada men jag[...]

I kväll är det dags för första Melodifestival-deltävlingen i soffan för oss, eftersom vi såg förra deltävlingen live. Undra vad vi ska äta för gott då? Kanske[...]

Jag gjorde en egen skagenröra med kräftor, som jag sedan fyllde i crustader. Vill man förenkla ännu mer kan man köpa färdiggjord skagenröra. Röran räckte till[...]

Här kommer nästa recept från vår avslutningslunch till 6:orna. Till förrätt serverades en svensk klassiker - Skagenröra. Toast Skagen skapades på 1950-talet av[...]

Ännu ett recept, stulet från Två små kök, en himla fin blogg. Supergott var det också! Mannerströms skagenröra, 4 portioner 300 g räkor med skal 2-3 msk hackad[...]

I min mammas potatisland växer Jättepotatisar, det är bra för då kan man göra bakpotatis. Och vad är väl mer perfekt till bakpotatis än hemmagjord skagenröra.[...]

Idag är jag på strålande humör. Snön gnistrar vit utanför fönstren och solen har skinit hela dagen. Jag har efter en längre tids dålig sömn äntligen sovit bra[...]

Gjorde skagenröra idag. Åt den med kokta ägg och avokado och en sallad gjord på spenat, tomat, alfa alfa groddar och droppade över olivolja och balsamico.[...]

Allas favoritförrätt! Så enkel att göra och det är absolut värt att skala sina egna räkor. Trött dillkvist... Recept 500 gr räkor med skal 1 dl majonäs 1 dl[...]

Vilken härlig helg vi haft hittills! Så skönt med våren, att slippa gå och frysa är värt mycket tycker jag, värsta jag vet att frysa....nästan ;-) I fredags[...]

räcker till minst 4 förrätter 500 g räkor med skal 1 dl creme fraiche ½ dl majonnäs 1 msk chilisås 1 msk citronsaft 1 msk riven pepparrot 1 knippa hackad[...]

Trots att jag inte har jobbat i veckan försöker jag få till den härliga fredagskänslan. Huset är nystädat och kylen är påfylld med godsaker - kräftor, räkor[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 500 gr räkor med skal 1 dl majonäs 1 dl créme fraiche 2 msk hackad dill 1 krm salt 1 krm svartpeppar lite citronsaft 100 gram[...]

Ingredienser 1 kg räkor, skalade 1 dl dill hackad 2 msk pepparrot 1 msk citron(saft) Vitpeppar 1.5 dl majonnäs Gör så här 1. Blanda alla ingredienser och[...]