Rödvinssås utan timjankvist(ar) tomatpuré grädde

Antal portioner: 4 Ingredienser 8 dl rött vin 8 dl kalvfond 2 st bananschallottenlök finhackade 2 kvistar timjan 1 st lagerblad 10 st svartpepparkorn Salt[...]

En enkel och god rödvinssås som sköter sig självt. Hade denna till den Serranolindade oxfilén jag bjöd på på nyårsafton.[...]

Den absolut godaste rödvinssåsen jag vet! Den rekommenderas verkligen och måste bara prövas! Superenkel också! Har dessutom uppdaterad receptet nu i september[...]

I morse var jag duktig och storstädade ena halvan av köket. Jag diskade undan och sen skrubbade jag bänkskivorna och skåpdörrarna så att det glänste och var så[...]

Att vi gillar rödvinssås har vi sagt tidigare (se t.ex. här). Och det behöver inte vara särskilt krångligt. Den här varianten är både snabb och god. Ps. Ska[...]

Rödvinssås Vi har länge pratat om att laga rödvinssås och vid nyår blev det äntligen dags att prova. Såsen serverades med helstekt oxfilé och en sallad. Den[...]

Linnea som har bloggen Linneas Skaffer i har i samarbete med Touch of taste en tävling där man ska bidra med ett av sina favoritrecept som innehåller en fond.[...]

Här kommer ett enkelt recept på en klassisk rödvinssås, som man kan koka stora mängder av och frysa ner. Ingredienslistan kanske ser kort ut, men tänk på att[...]

Verkar spännande med bacon i! Måste provas! 4-6 port 1 pkt bacon à 140 g i strimlade bitar 2 finhackade schalottenlökar 4 dl rött vin 2 msk kalvfond 2 tsk[...]