Saffransbröd

50 g jäst 150 g Smör 5 dl Mjölk 250 g Kesella 1 g saffran 1 1/2 dl strösocker 1/2 tsk salt ca 18 dl vetemjöl 1 ägg till pensling Till garnering lussekatter:[...]

Det blir ca 30 bullar .Eller två kransar Ingredienser ca 35-40 st 50 g jäst 100 g smör 5 dl mjölk 250 g kesella 2 påsar saffran, 1 g 1 1/2-2 dl socker 1/2 tsk[...]

Här kommer ett grundrecept på saffransbröd, det här receptet använder jag alltid nu för tiden och det får ju variera så lätt. I fredags delade jag degen i två[...]

Bakade ett härligt juligt bröd i veckan, luktade verkligen jul i hela huset, lussekatter :-), fast nu var det inte lussekatter utan ett matbröd med saffran i,[...]

Idag efter jobbet har jag bakat lussekatter. Det är andra omgången för i år - den första bakades för två veckor sedan och de flesta lämnades till sonen i[...]

Enligt väderprognosen så verkar det som om den verkliga vintern är på väg till oss nu. Lätt pudersnö faller utanför fönstret och det biter lite i kinderna när[...]

Nu är årets första saffransbak avklarat! Den här gången valde jag att göra saffransbullar med mandelmassefyllning och russin. De blev verkligen saftiga och[...]

Nästa helg är det första advent och ute lyser snön med sin frånvaro och idag är det +4 grader och regn. För att komma i lite stämning inför julen så blev det[...]

Jag vet att det är lite tidigt eller något sent beroende på hur man tänker. Men jag kunde inte hålla mig. Att baka drömmar med saffran spädde bara på saffrans[...]

Bakade ett härligt juligt bröd i veckan, luktade verkligen jul i hela huset, lussekatter :-), fast nu var det inte lussekatter utan ett matbröd med saffran i,[...]

F örsta advent idag, inte för att man kan tro det, med blåst, ösregn och 6 plusgrader, men mysigt blir det när adventsljusstakar och julgardiner kommer upp och[...]

F örsta advent idag, inte för att man kan tro det, med blåst, ösregn och 6 plusgrader, men mysigt blir det när adventsljusstakar och julgardiner kommer upp och[...]

Här kommer ett grundrecept på saffransbröd, det här receptet använder jag alltid nu för tiden och det får ju variera så lätt. I fredags delade jag degen i två[...]

Bakade ett härligt juligt bröd i veckan, luktade verkligen jul i hela huset, lussekatter :-), fast nu var det inte lussekatter utan ett matbröd med saffran i,[...]

Har slängt ihop en sats med saffransbröd idag och det blev inte alls så dumt. Det blev både lussekatter och bullar , men inte några russin . Jag älskar russin,[...]