Kräftsoppa utan grönsaksbuljongtärning(ar) äggula or grädde

Det finns ett uråldrigt recept som du kan hitta i gamla husmorsböcker. Den kallas "falsk sköldpaddsoppa". Jag brukar tänka på det receptet när jag lagar denna[...]

Ett måste efter höstens kräftskivor är att koka soppa på skalen dagen efter. Det är nämligen en alldeles för ljuvlig chans för att låta den gå förlorad.[...]

Man ska hålla det man lovat och det är precis vad jag tänker göra nu. Igår var vi ju på matmässa i Malmö och vi lovade er en utförligare rapport än den ni fick[...]

När jag och min man berättade för våra föräldrar att vi skulle gifta oss så bjöd vi på denna soppa! Vi beslöt då att den även skulle serveras som förrätt på[...]

Igår blev det en enkel och god kräftsoppa. Ett recept som jag hitta hos jennysmatblogg . Det är även en bra grund om man vill ha nåt annat än kräftstjärtar i.[...]

Ett recept från Jennysmatblogg. Var väldigt gott ut på hennes bild, men tycker inte direkt att det va så märkvärdigt. Ok, gick att äta, men inte nåt jag kommer[...]

Spara skalen från kräftkalaset, frys in och gör världens godaste kräftsoppa en dag när andan faller på! 6 pers Skalen av 1 kg kräftor 2 morötter 1 gul lök 1[...]

Är i stort behov av att frosta ur frysen, men eftersom vintervädret vägrar infinna sig (trots att det är 1:a advent idag) så försöker vi "äta ur" frysen, så[...]

4 porttioner 1 kg kräftor med skal 1 liten gul lök 1 morot 1 bit rotselleri 1 knippe persilja 2 msk smör 4 msk tomatpuré ½ dl konjak 3 dl tort vitt vin 1[...]

Här lyxas det till med förrätter minsann... Idag serverades svärföräldrarna denna goda soppa. Receptet har jag fått från två olika håll (makens moster samt en[...]