Chokladfondant

recept av Markus Aujalay som publicerades i Elle à la carte nr 3, 2005 . 8 portioner Ingredienser: 200 gr (osaltat) smör, rumsvarmt 80 gr (ca 1 dl) socker 4[...]

I lördags hade jag mina föräldrar över på middag. Blev toast med kalixlöjrom till förrätt. Till varmrätt blev det lammytterfilé, rödvinssås, potatisbakelse och[...]

Gjorde chokladfondant som fredagens efterrätt. Har nog bara gjort det en gång tidigare och då blev jag inte så imponerad, blev mer som en vanlig muffins gjord[...]

Vi hade vänner på besök och jag gjorde chokladfondanter till dessert. Det var första gången som jag gjorde chokladfondanter och jag var faktiskt lite nervös[...]

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 port. Ingredienser 100 gram smör 150 gram mörk choklad , gärna 70% 2 st äggula(or) 1 st ägg 0,5 dl[...]

I samarbete med Arla har jag fått chansen som en av flera bloggare testlaga något från deras nyårsmeny . Vi fick antingen välja en rätt eller en hel meny. Att[...]

En sån otroligt grymmt god efterätt. Finns att beställa på många fina restauranger och inte alls svårt att göra själv. Man kan slänga ihop portioner och ha i[...]

Alltså, ni vet de där dagarna, när man tycker liiiite synd om sig själv och dessutom är vansinnigt sugen på choklad? En sån dag passar det bra att göra en sån[...]

Vårat fredagsmys igår blev chokladfondant. Det var första gången jag gjorde det och det blev faktiskt väldigt lyckat (bilden blev dock mindre lyckad). Till[...]

syndigt god chokladfondant Krämig och söt-syrlig cheesecake toppad med pasionsfrukt Har det regnat hos er idag med? Här i Uppsala var det en kall och regngrå[...]

Chokladfondant är enligt mig den ultimata chokladdesserten. Intensivt chokladig och kladdig med en varm, tjock och krämig chokladsås som rinner ut när man[...]

Det här är varje chokladfantasts dröm. Den härligt rinnande chokladbakelsen har denna gång även en god hallonfyllning i sig. Chokladfondant är en lite klurig[...]

Den här chokladfondanten är det konjak i och det tycker jag ger en extra touch. Jag tycker att grädde är godast till, men glass går ju också bra och man gillar[...]

Oij, det var länge sen senast! JAg har haft fullt upp med en hel massa grejor, och inte haft tid att varken kocka eller uppdatera här! Så går det när man har[...]

Detta var efterrätten jag gjorde igår. Chokladfondant. Så gott men mäktigt. Fick användning av de nya formarna från Chili. Nu är jag på språng igen. Ska ha en[...]