Vinbladsdolmar utan vitt vin

Jag hade kollat på en del recept innan jag fastnade för just det här som finns på bloggen pickipicki . Men som jag ofta gör, så bygger jag om receptet för att[...]

När jag var och handlade förra veckan såg jag vinblad i burk och då blev jag lite nyfiken vad man skulle kunna göra med bladen. Googlade lite och kom fram[...]

I år testade vi att skörda blad två gånger från vår Baltiska vindruva och det funkade utmärkt. Sannerligen är det inte en lyx att få göra sina egna dolmar? Att[...]

I år testade vi att skörda blad två gånger från vår Baltiska vindruva och det funkade utmärkt. Sannerligen är det inte en lyx att få göra sina egna dolmar? Att[...]

Det där med att testa nytt, nya smaker och strukturer är lite av det som är matlagning i vårt hushåll. Ibland blir det bra, ibland mindre bra och ibland succé.[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 12 stora färska vinblad 400 g lammfärs 3/4 dl långkornigt ris 1 gul lök 1 1/2 tsk salt 1/2 tsk svartpeppar 1/2 dl hackad[...]

Ingredienser 24 st vinblad 200 g kortkornigt ris 2 st lökar (finhackade) 2 st vitlöksklyftor (finhackade) 2 msk olivolja 1 msk socker 1 msk pinjenötter 2 msk[...]

Ibland kan en burk med färdiga vinbladsdolmar vara en räddning på middagsmaten. Naturligtvis kan du göra dem själva genom att köpa färdigförvällda vinblad och[...]