Enchiladas utan sallad

Ingredienser 350 g strimlad kycklingfiléer 1 msk Arla ® Smör-&rapsolja ca 340 g majskorn 2 dl Arla Köket ® lätt crème fraiche tomat&basilika ca 80 g[...]

Ingredienser 400 g kycklingfiléer 2 st gula lökar Svenskt Smör från Arla 1 tsk salt 1 tsk sambal oelek 2 dl Arla Köket ® crème fraiche 4 st stora[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 st gul lök 1 st röd paprika 2 st vitlöksklyftor 1 st chilipeppar 2 tsk spiskummin 400 g nötfärs 1 msk limesaft 1 tsk salt[...]

Viste itne vad jag skulle göra för mat, jag var sugen på något fräscht och gott med kyckling. Så det fick bli enchiladas men eftersom jag från början fått för[...]

Anne-Lie bjöd på sina enchiladas tidigare, nu kommer min variant! Jag gillar att ha mycket grönsaker i, brukar ta lite av vad som finns hemma. Favoriter är[...]

Från början var detta en rätt med kyckling som fröken Oberst bjöd mig på otaliga gånger. Det passar som fredagsmys, picknickmat, kvällsvickning och även[...]

Snabbt och enkelt. 4 port tortillabröd 1 burk creme fraiche, chili & paprika smak 400 g köttfärs riven ost salt Riv osten. Stek köttfärsen i lite olja,[...]

Ett mycket bra alternativ till den vanliga fredags-tacosen. Snabblagat, hyfsat nyttigt och fantastiskt gott! Ingredienser 4 port 1 grillad kyckling 8 st[...]

Det här är perfekt att kasta ihop en fredagkväll! Receptet är taget från www.ica.se och är superlätt och jättegott. 2 gula lökar 1 msk smör 1 burk tomater 1[...]

Fast det inte är fredag idag så slog jag till och lagade lite texmex, för det är väl bara på fredagar man kan äta den typen av mat. Hur som helst så bestämde[...]

Ännu en vecka med full fart. Onsdag redan säger almanackan och bara en och en halv vecka kvar att jobba innan jul. Både hjälp och skönt känner jag just nu.[...]

Jag fick en kokbok med texmex mat i julklapp och enchiladas med pulled chicken / pulled pork med god salsa blev snabbt en favorit. En maträtt som passar hela[...]

Tänk dig att du tillbringat hela lördagen med att göra carnitas eller pulled pork. Det tog precis hela dagen och kanske började du redan på fredagen med att[...]

I dag kör vi lite av ett texmex-tema här i köket, vi bjuder på klassisk Mexikans drink och till middag blir det enchiladas och bönsallad a'la Håkan. Låter det[...]

Mexikansk mat är extremt tacksamt att göra om man vill äta mycket vegetariskt. Det finns så mycket smaker, grönsaker och bönor att man inte behöver något kött.[...]