Janssons frestelse

4 portioner som varmrätt 3 gula lökar 1 msk smör 8-10 medelstora potatisar, ca 3/4 kg 1 burk ansjovisfiléer, ca 125 g + 2 msk spad 3-4 dl grädde 1 msk ströbröd[...]

Julen närmar sig med stormsteg, vi har varit borta i 2 veckor på semester och har knappt hunnit packa upp väskorna men kände att en Janssons skulle sitta på[...]

Janssons frestelse - Lättlagat och riktigt gott - Enkelt recept (5-6 port) ca 1 kg fast potatis 2 st gula lökar 1 brk ansjovisfiléer, 200 g 3 dl vispgrädde 0,5[...]

Inget julbord utan Jansson! Var inte rätt för att grädda länge i ugnen, det ger en riktigt krämig konsistens. Många recept har mjölig potatis, men jag föredrar[...]

Jag har blivit inbjuden att delta med ett recept till International Recipe Calendar 2015 med julrecept från hela världen. Förra årets kalender hittar ni Här .[...]

Janssons frestelse - Lättlagat och riktigt gott - Enkelt recept (5-6 port) ca 1 kg fast potatis 2 st gula lökar 1 brk ansjovisfiléer, 200 g 3 dl vispgrädde 0,5[...]

Det finns ett par maträtter som jag verkligen saknar som LCHF:are, nämligen ärtsoppa, leverlåda och Janssons frestelse. Jag har visserligen fallit för[...]

8 pers 2 stora gula lökar 1 1/2 kg fast potatis 2 burkar ansjovis á 100 gram 4 dl vispgrädde 3 msk ströbröd 4 msk smör 1. Skala potatis och skär i tunna[...]

6 portioner 10 st potatisar, skalade och strimlade 1 st gul lök, tunt skivad 60 g ansjovisfiléer, hackade (samt spad från en hel burk, 125g) 3 dl grädde 1 msk[...]

Julen närmar sig med stormsteg, vi har varit borta i 2 veckor på semester och har knappt hunnit packa upp väskorna men kände att en Janssons skulle sitta på[...]

Här hemma äter vi Janssons frestelse 2 dagar nämligen lillejul som är (dagen förre doppare dagen) Sen givetvis på julafton sen låter vi bli för sen är vi[...]

Tänk att det hjälpte att vi hotade med att ta ett snack med den som dansade regndansen för att vädret plötsligt skulle slå om och så dök solen fram igen.[...]

Ett recept från Per Morbergs bok Morberg lagar husmanskost. Så himla gott! En riktig klassiker! 4-6 portioner 1 kg mjölig potatis (10-12 st) 2 gula lökar 2[...]

Den står och gottar till sig i ugnen nu. Jag har tidigare gjort rättikagratäng men nu ska det bli en Janssons. Undrar hur det blir? I morgon vet vi med[...]

En krämig Jansson måste finnas på julbordet! Passar också på påskbordet eller till nattamat. För att fördjupa smakerna använder jag lite orökt kaviar som[...]