Biffar utan vitkål maizena

God kväll på er! Vardagen rullar vidare, skönt dock med värmen så man kan njuta av lediga helger och kvällar. Idag har det varit en stor dag, Elsa började[...]

Precis vad rubriken säger så blir det biffar med lite bacon i idag. Goda som bara den och jag längtar redan efter matlådan på jobbet imorgon!! Idag har jag tom[...]

De flesta stora matbloggar fokuserar mycket på bilder och jag kan verkligen förstå poängen i att man blir sugen på vacker mat. Under perioder har min make[...]

Nu kan jag också sålla mig till dem som testat det som verkar vara "inne" och som nu kommit till Varberg nämligen Frozen Yoghurt. Som mjukglass fast endast[...]

BIFFAR MED GRÖNSAKSRÖRA Grönsaksröran kan antingen fräsas en stund i stekpanna och serveras varm eller ätas kall. Gräddfil och riven ost är gott som tillbehör.[...]

Hej min vän! I kväll blev det biffar på menyn, igen.. Kycklingbiffar denna gång! Mmm, riktigt goda och saftiga blev dessa. Till det serverades en syrlig[...]

För att göra min "fake"risotto så blandar du kokt mathavre med mixad ruccola och parmesan. Citronsås! Gott! 1 dl cremé fraich, ½ dl majonäs, skal och[...]

Färsbiffar kan jag nog tjata om hur mycket som helst!! Tillhör lite av en favorit tror jag. Det går att variera in i det oändliga med kryddor, fyllningar och[...]

Färsbiffar är något jag lagar ganska ofta. Gott, enkelt och det går att variera! Precis som bra vardagsmat ska vara! Fetaost, soltorkad tomat och senap ger[...]

En riktig höjdare som jag hittade i "Vinter med LCHF", en bilaga till Expressen som man kunde köpa förra veckan. GUUUUD så gott. Kokade pasta till Johan och[...]

Biffar och squash steks i mycket smör på muurikkan Halloj! Nu är jag tillbaka på bloggen igen efter en liten bloggsemester. Jag har haft en fantastisk ledighet[...]

600 g nötfärs 2 msk ströbröd ½ gul lök salt och peppar 1 schalottenlök 200 g blandad svamp 3 dl Flytande Crème Fraiche 3 msk sherry salt och peppar Betyg:[...]

Jag skulle göra fetaostfyllda biffar men vad glömde jag inte handla om inte fetaost? Haha, ja då är det inte lätt när huvudingrediensen saknas. Bara att tänka[...]

Biffar i sås. Idag har jag exprimenterat lite och resultatet blev så gott!! Åh vad nö jd jag är. God sås och goda biffar och så klyftpotatis till det. Väl[...]

Jag gjorde för ett tag sedan ett test genom att blanda i creme bonjour gräslök i köttfärsbiffar. ( recept HÄR >> ) Jag blev väldigt nöjd med resultatet[...]