Biffar utan dadlar ingefära

God kväll på er! Vardagen rullar vidare, skönt dock med värmen så man kan njuta av lediga helger och kvällar. Idag har det varit en stor dag, Elsa började[...]

De flesta stora matbloggar fokuserar mycket på bilder och jag kan verkligen förstå poängen i att man blir sugen på vacker mat. Under perioder har min make[...]

Nu kan jag också sålla mig till dem som testat det som verkar vara "inne" och som nu kommit till Varberg nämligen Frozen Yoghurt. Som mjukglass fast endast[...]

BIFFAR MED GRÖNSAKSRÖRA Grönsaksröran kan antingen fräsas en stund i stekpanna och serveras varm eller ätas kall. Gräddfil och riven ost är gott som tillbehör.[...]

För att göra min "fake"risotto så blandar du kokt mathavre med mixad ruccola och parmesan. Citronsås! Gott! 1 dl cremé fraich, ½ dl majonäs, skal och[...]

Färsbiffar kan jag nog tjata om hur mycket som helst!! Tillhör lite av en favorit tror jag. Det går att variera in i det oändliga med kryddor, fyllningar och[...]

Färsbiffar är något jag lagar ganska ofta. Gott, enkelt och det går att variera! Precis som bra vardagsmat ska vara! Fetaost, soltorkad tomat och senap ger[...]

En riktig höjdare som jag hittade i "Vinter med LCHF", en bilaga till Expressen som man kunde köpa förra veckan. GUUUUD så gott. Kokade pasta till Johan och[...]

600 g nötfärs 2 msk ströbröd ½ gul lök salt och peppar 1 schalottenlök 200 g blandad svamp 3 dl Flytande Crème Fraiche 3 msk sherry salt och peppar Betyg:[...]

Jag skulle göra fetaostfyllda biffar men vad glömde jag inte handla om inte fetaost? Haha, ja då är det inte lätt när huvudingrediensen saknas. Bara att tänka[...]

Lånad här Ingredienser - 6 portioner 7,5 dl grönsaksbuljong 3 vitlöksklyftor 250 gram gula linser olivolja 2 röda urkärnade paprikor 1 gul paprika, urkärnad 1[...]

Lånad här Ingredienser - 4 portioner 7,5 dl grönsaksbuljong 3 vitlöksklyftor 250 gram gula linser olivolja 2 röda urkärnade paprikor 1 gul paprika, urkärnad 1[...]

Vegetariska biffar med mycket smak! Ingredienser till 3 portioner 1 dl belugalinser 2 dl vatten ½ msk koncentrerad grönsaksbuljong 1 morot 1 gul lök 1[...]

Man tager vad man haver, är något jag ofta kör efter här hemma. Ofta för att göra slut på något som är på väg att bli gammalt, så också den här gången.[...]

Jag gillar att göra färsbiffar av olika slag och smak, bäst är de med smaker från Grekland eller Italien, och detta recept kommer garanterat att bli en av[...]