Biffar utan olja vitlök(ar)

300 g nötkött 400 g fryst, tinad kycklinglever 1 ägg 1 tsk salt 2 krm peppar 2 morötter Sås: 2 1/2 dl Matlagningsgrädde soja 1 msk lingonsylt Betyg: Antal[...]

Jobbat idag med, som ni kanske förstod på förra inlägget . Men nu har jag två lediga lördagar framöver faktiskt! Efter jobbet tog jag en supersnabb runda på[...]

Idag fixar och donar jag här hemma, gillar verkligen mina lediga helger ; ) Middag blev rådjurs/fläskfärsbiffar och en broccoligratäng/paj (utan botten) Är[...]

Nötfärs eller lammfärs? Det har verkligen ingen större betydelse i det här receptet. Det funkar utmärkt med vilket som. Nu så här i påsktider är ju lamm[...]

Biffar - 4 port 500-600 gram färs (bland eller lammfärs) 3 msk olivolja 1 tsk lökpulver 1 tsk örtkrydda salt och peppar smör eller kokosfett att steka i[...]

Köttfärsbiffar i sås med en god sallad! Idag åt jag några köttfärsbiffar och så när jag stekte dem så hällde jag grädde i stekjärnet, lite lingon, en tesked[...]

Lätt dom godaste biffarna jag nånsin gjort! 4 port 500 g färs ½ dl grädde salt, peppar ½ hackad lök ca 2 dl riven västerbottenost Blanda ihop alla[...]

De här biffarna bara måste ni testa! Fick tipset från min mamma, som bjöd på dessa. Det blir verkligen nåt extra med fyllningen! Servera ihop med t ex[...]

Dansk Skomakarlåda hette det i Coops receptfolder som jag norpade åt mig på Konsum i veckan. Men jag bytte ut purjolöken mot savoykål och döpte om hela[...]

Precis vad rubriken säger så blir det biffar med lite bacon i idag. Goda som bara den och jag längtar redan efter matlådan på jobbet imorgon!! Idag har jag tom[...]

För att göra min "fake"risotto så blandar du kokt mathavre med mixad ruccola och parmesan. Citronsås! Gott! 1 dl cremé fraich, ½ dl majonäs, skal och[...]

Biffar och squash steks i mycket smör på muurikkan Halloj! Nu är jag tillbaka på bloggen igen efter en liten bloggsemester. Jag har haft en fantastisk ledighet[...]

600 g nötfärs 2 msk ströbröd ½ gul lök salt och peppar 1 schalottenlök 200 g blandad svamp 3 dl Flytande Crème Fraiche 3 msk sherry salt och peppar Betyg:[...]

Biffar i sås. Idag har jag exprimenterat lite och resultatet blev så gott!! Åh vad nö jd jag är. God sås och goda biffar och så klyftpotatis till det. Väl[...]

Jag gjorde för ett tag sedan ett test genom att blanda i creme bonjour gräslök i köttfärsbiffar. ( recept HÄR >> ) Jag blev väldigt nöjd med resultatet[...]