Biffar utan grädde jäst mjölk

Jobbat idag med, som ni kanske förstod på förra inlägget . Men nu har jag två lediga lördagar framöver faktiskt! Efter jobbet tog jag en supersnabb runda på[...]

Mina eftersökningar av recept med bovete har verkligen gett resultat. Först var det gröten och nu dessa biffar som jag varmt kan rekommendera. De kommer här[...]

Nötfärs eller lammfärs? Det har verkligen ingen större betydelse i det här receptet. Det funkar utmärkt med vilket som. Nu så här i påsktider är ju lamm[...]

400g blandfärs 1 gul lök, hackad 1 vitlöksklyfta, hackad salt & peppar 200g chèvre ruccolasallad ca 5st rödbetor honung balsamvinäger flingsalt 1 pkt[...]

Biffar - 4 port 500-600 gram färs (bland eller lammfärs) 3 msk olivolja 1 tsk lökpulver 1 tsk örtkrydda salt och peppar smör eller kokosfett att steka i[...]

Man tager vad man haver, är något jag ofta kör efter här hemma. Ofta för att göra slut på något som är på väg att bli gammalt, så också den här gången.[...]

Hej, hej jag lever! Nu tycker jag att vi lagar mat! Till biffarna behöver du: 700 g kött- eller lammfärs Ett knippe salladslök 2 äpplen 1 ägg Ett halvt paket[...]

God kväll på er! Vardagen rullar vidare, skönt dock med värmen så man kan njuta av lediga helger och kvällar. Idag har det varit en stor dag, Elsa började[...]

De flesta stora matbloggar fokuserar mycket på bilder och jag kan verkligen förstå poängen i att man blir sugen på vacker mat. Under perioder har min make[...]

Nu kan jag också sålla mig till dem som testat det som verkar vara "inne" och som nu kommit till Varberg nämligen Frozen Yoghurt. Som mjukglass fast endast[...]

BIFFAR MED GRÖNSAKSRÖRA Grönsaksröran kan antingen fräsas en stund i stekpanna och serveras varm eller ätas kall. Gräddfil och riven ost är gott som tillbehör.[...]

Hej min vän! I kväll blev det biffar på menyn, igen.. Kycklingbiffar denna gång! Mmm, riktigt goda och saftiga blev dessa. Till det serverades en syrlig[...]

För att göra min "fake"risotto så blandar du kokt mathavre med mixad ruccola och parmesan. Citronsås! Gott! 1 dl cremé fraich, ½ dl majonäs, skal och[...]

Färsbiffar kan jag nog tjata om hur mycket som helst!! Tillhör lite av en favorit tror jag. Det går att variera in i det oändliga med kryddor, fyllningar och[...]

Färsbiffar är något jag lagar ganska ofta. Gott, enkelt och det går att variera! Precis som bra vardagsmat ska vara! Fetaost, soltorkad tomat och senap ger[...]