Valnötsbröd med ägg

Godmorgon, och vilken morgon då! Det finns några element som gör att en lördagsmorgon har alla förutsättningar. Vakna i renbäddade lakan, solsken utanför,[...]

Egentligen skulle jag baka solrosbrödet som fanns i senaste "LCHF-magasin" men såg att receptet var från lchfgourmet.se och måste förstås dit och titta och[...]

Ibland är jag bekväm och struntar i att rulla ut bullar av bröddegen, bara plattar ut degen i en långpanna. Det gjorde jag här med i det här riktigt saftiga[...]

Tidigare har vi här Under vårt tak delat med oss av receptet på ett Härligt valnötsbröd . Ett väldigt gott och saftigt bröd och mycket uppskattat av de som[...]

Nu har jag hittat ännu ett lchf-bröd att lägga till favoriterna. Det här receptet har Birgitta Höglund lagt ut på FB, men besök gärna hennes blogg där det[...]

Ingredienser 400 g durumvetemjöl 550 g lantvetemjöl 500 g vatten 100 g ägg (ca 2 st) 800 g levain (surdeg) kan ersättas med 30 gr jäst men surdeg har börjat[...]

Det finns nog inget härligare än doften av nybakat bröd hemma! Jag bakar mer och mer bröd själv och tycker att köpebröd är ganska tråkigt... Har nog gått och[...]