Valnötsbröd utan nötter

Idag gjorde jag det, testade att baka valnötsbröd på egna valnötter. Fick lite hjälp av tjejerna så det blev lite väl mycket jäst i degen men det gick ju det[...]

Bakade ett härligt gott valnötsbröd idag, receptet hittade jag hos Pickipicki , en underbart härlig matblogg med massa goda recept. Nu har hennes man också[...]

Bakade även lite valnötsbröd igår, blev ett syrligt gott valnötsbröd med härlig skorpa. Till nästa gång funderar jag på att öka mängden vatten eller minska på[...]

Godkväll! Detta bröd bakade jag idag. Två limpor blev det och de blev väldans goda, mums! Kommer absolut att bakas igen! Har ni en surdeg redo, helst på råg så[...]

När solen tittar fram och man är ledig så blir man sugen på att baka bröd. Denna gången fick det bli valnötsbröd. 5 dl kallt vatten 50 gr jäst 5 msk olivolja[...]

Ibland är jag bekväm och struntar i att rulla ut bullar av bröddegen, bara plattar ut degen i en långpanna. Det gjorde jag här med i det här riktigt saftiga[...]

Detta är en stor favorit hemma hos oss. Alla älskar det. Jag bakar det ofta och det är fantastiskt gott. För 2 stora eller 3 mindre valnötsbröd behöver du:[...]

Valnötsbröd 12 st. 25 g jäst 1-2 tsk salt 2 msk honung 4 dl vatten 1 dl mjölk 2 msk raps- eller olivolja 100 g hackade valnötter 2 dl grovt rågmjöl ca 8 dl[...]

Det här brödet är vansinnigt gott, gärna med en skiva ost och en kopp the. Hade jag någon last i livet skulle det kunna vara ett gott valnötsbröd. Du kan[...]

Idag blev det lite valnötsbröd enligt en "beställning" som inkom från min fru. Fördeg Gör en liten fördeg på morgonkvisten. lite jäst 1/2 dl vatten 75g[...]

Mitt val...nötbröd Idag ger jag mig på en superklassiker. Valnötsbrödet har en given plats i bakverkens hall of fame. En klassisk kombination är ju valnötter[...]

Igår bakade jag för första gången valnötsbröd på surdeg - med riktigt lyckat resultat! Brödet blev precis så där frasigt utanpå, segt och saftigt inuti som jag[...]

Kanske förutsägbart att baka valnötsbröd på självaste valdagen?! Bertan bjuder på både recept och det förutsägbara . Själva brödbaket startade på morgon med en[...]

Testa detta saftiga och väldigt goda bröd fyllt med valnötter och aprikoser. En klick smör och några rejäla skivor god ost - lycka! 2 stora limpor 50 gram jäst[...]

Den här veckan har jag och Belle inte träffat så många vänner som vi brukar. Men de flesta har ju en stressig vardag med jobb, skola, dagis, matlagning. Ja ni[...]