Rabarbermarmelad med citronskal

Ingredienser Rabarbermarmelad 500 g rabarber 250 g Socker 1 dl Vatten 2 st skalbitar av en citron 0.5 st vaniljstång 1 tsk atamon (eventuellt) 1 st glasburk[...]

Många tycker att man inte kan använda rabarber på hösten, utan att man måste använda dem på våren och sommaren. Men det håller jag inte med om. Vissa stjälkar[...]

Nu är det dags att börja skörda trädgårdens frukter och bär. Här är en ljuvlig marmelad och ett härligt sätt att ta vara på trädgårdens skörd och avnjutas en[...]

I år kommer mina rabarber som aldrig förr. Kanske har att göra med att dom fick ordentigt med hönsgödsel...:) Så då fick jag för mig att göra lite marmelad.[...]