Snittar utan lavendelblommor vinglögg vatten

Julledigheten rullar på, nu är mina mest hektiska dagar över och jag ska försöka landa och få lite lugn och ro innan jobbhetsen drar igång igen. Vi har haft[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 skivor rågbröd 100 g ricottaost skalet av grön gurka, skuret på längden 4 rejäla ostskivor 2 cocktailtomater sallatsblad Gör[...]

Antal portioner: 8 Ingredienser 8 skivor kavring 8 tunna skivor rökt lax 8 rosésallatsblad Färskost: 1 ask philadelphiaost 1 dl hackade färska örter Gör så[...]

Ingredienser 3 st rejäla vita brödskivor, rostade Till garnering 0.5 st granatäpple, kärnorna Lemon curd 2 st ägg + 2 äggulor 1.5 dl strösocker 2 st citroner,[...]

Antal portioner: 25 st Ingredienser Julkryddad pastej 200 g färdig, bakad leverpastej 1 msk konjak 1 msk grädde 2 ansjovisfiléer 0,5 krm mald nejlika Till[...]

Ingredienser 300 g rumstempererad krämig vitmögelost, till exempel vit Castello eller Höng Creme Vit 0,5 dl lingonsylt Zest av 0,5 apelsin 1 krm mald ingefära[...]

Som jag lovade tidigare i dag så skulle ni få recepten på snittarna som jag ska ha med mig i morgon till nyårsfesten. Lax i tunnbröd kommer från[...]

I helgen höll vi i kalas på Vallis och gjorde ett och annat special, till exempel snittar till fördrinken: rökt hjort med plommonchutney, ost- och äpplelycka[...]

Ingredienser Laxkanapé 2 skivor formbröd 2 msk Arla Köket ® färskost naturell 1 ⁄ 2 msk senap 1 ⁄ 2 msk dill. 2 skivor kallrökt lax[...]

Plockmat, smörgåsbord, snittar, buffémat och små förrätter är inte min starka sida. Inte är det särskilt motiverat att äta för en person så det blir nästan[...]