Ratatouille utan spiskummin vitlöksklyfta or olja

Antal portioner: 4 Ingredienser 2 auberginer 2 stora gula lökar 2 klyftor vitlök 1 paprikor 2 slanggurka 4 stora tomater ca 10 svarta oliver salt och[...]

Idag blir det till att göra en ratatouille, varit sugen på det ett tag nu. Passar på att göra ett storkok av den efter som den kan stå i kylen några dagar ([...]

Igår åt vi en variant av ratatouille tillsammans med wienerkorv. Det blev gott och den var väldigt enkel att göra. Perfekt mat på en vardag. Jag kan dock[...]

- Receptet räcker till en halv armé skulle jag tro - 1 aubergine 2 zucchini 4 paprikor (jag tog en av varje färg) 2 tomater 2 små lökar 500 gr morötter 500 gr[...]

Erica på Ericas meny skickade även med mig den här burken med god och vegetarisk röra, nämligen ratatouille. Supernajs att servera till toast med stekt ägg.[...]

Måndag och jag njuter av en ledig dag. Max har haft feber hela helgen, så han är också hemma. Idag kommer Cicci och vi ska se Lost och äta nåt gott till lunch.[...]

1 aubergine ca 200g 1 zucchini ca 200 g 1 paprika 8 champinjoner 2 gula lökar 1 vitlöks klyfta 4-6 msk olivolja 1 buljong tärning (grönsaksbuljong) 1 dl[...]

Ja, vad gör man i södra Frankrike på somrarna förutom att spela boule, dricka rosévin och plaska i Medelhavet? Man äter ratatouille. Förstås. Världens bästa[...]

Idag hade jag bestämt mig för att göra den franska grönsaksröran ratatouille. Till det blev det kycklingschnitzel och bulgur.