Ratatouille utan köttbuljong squash

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 st zucchini, tärnad 1 st grön paprika, urkärnad och tärnad 1 st röd paprika, urkärnad och tärnad 3 st schalottenlökar,[...]

En söndagsmorgon är det alltid härligt med en lång frukost eller brunch. Vad som passar utmärkt då är den här ratatouillen med ägg. Går ganska snabbt att göra[...]

Idag har jag haft en riktigt köksdag för att middagarna ska gå lite fortare att göra resten av veckan. Leif har farit till Pajala igen och blir borta hela[...]

Dags att ta upp bloggen igen =)  Många veckor semester och mycket god mat har slunkit ner. Det har gett både en rondör och mycket inspiration. I[...]

Zuccinin har växt så det knakar i sommar och alla maträtter med den ingrediensen är populära just nu. Här en mustig ratatouille som jag åt rakt upp och ned[...]

Idag blir det till att göra en ratatouille, varit sugen på det ett tag nu. Passar på att göra ett storkok av den efter som den kan stå i kylen några dagar ([...]

Den här rätten är riktigt smakrik och smarrig. Smidigt också när den sköter sig själv i ugnen. Rätten kan ätas precis som den är eller tillsammans med ris.[...]

Idag blev det pysselkväll med Sophie. Vi lagade även Ratatouille! Gott och trevligt med vegetariskt. Visst tar det lite tid, men det kan man väl unna sig. Ca[...]

Ibland känner jag att jag innerst inne har en bondmoras själ. Det är de få dagar i året när jag känner för att ha storkok. Som idag. Det blev en jätteläcker[...]

Back to work efter en lugn helg, så nu hoppas jag att jag är full med energi för en ny arbetsvecka. Men som jag längtar efter jullov och lite längre ledighet.[...]