Blåbärsmuffins utan citronsaft strösocker yoghurt vanilj

Just när blåbärssäsongen nästan är slut hittar jag en intressant bok på biblioteket. Den heter Blåbär- Minnen, mat och smak. Författare: Rattfelt m.fl. Boken[...]

Jag har så mycket blåbär i frysen som bara ligger där och blir bortglömda. Det är dags för den första hemmamatchen i fotbollen, vilket betyder fikaförsäljning.[...]

Hej hopp! Igår tog familjen en cykeltur. Dels för att Alva ville träna sig på att cykla, dels för att plocka blåbär. Det är verkligen gott om blåbär ute i[...]

Blåbärsmuffins 150 g smör 2 dl lönnsirap 1 msk vaniljsocker 3 ägg 5 dl vetemjöl 1 msk bakpulver 2 dl blåbär Sätt ugnen på 200 grader. Rör smör, sirap och[...]

Oj, vad tiden gått sen vi kom hem från Mexico. 2 1/2 vecka sen, men det känns som hur länge sen som helst. Men man får leva på minnet och att vi hade en sån[...]

Dessa tänkte jag att kidsen på tonårsträffen skulle gilla. Crumble av vanilj gör ju att hela muffinsen höjs smakmässigt rejält. 12 stora muffins: 1 dl socker 1[...]

Idag blev det dessa muffins som man svänger ihop rätt snabbt. Muffinsformarna är vårens kollektion från Martha Stewart. 20 st 1 dl socker 1 ägg 2 dl mjölk 6[...]

Idag så kom Martina och Ruben på kaffe, fick snabbt slängt ihop några blåbärsmuffins. De svämmade över kan man säga idag. Men så kan det bli ibland när man ska[...]

En härlig söndag! Idag slängde jag ihop lite blåbärsmuffins med smak av lime och kokos. Kan göras i sockerkaksform eller i muffinsformer. Då jag hade slut på[...]

Sommarens muffins framför andra är nog blåbärsmuffins. Gör dem med färska nyplockade bär eller med frysta. Ingredienser till 12 st 200 g rumsvarmt smör 3 dl[...]

De flesta av oss har nån eller några bakfavoriter. Inte så att det måste va det godaste vi kan göra, men kanske det som är lättast. Eller bara det vi hakat[...]