Blåbärsmuffins med smör, smält

Det är gott att smaksätta sina muffins med bär. Blåbär passar perfekt i muffins. Det blir liksom nästan som en liten bakelse. Har man inte färska blåbär kan[...]

Store sonen ville baka lite muffins och för att piffa upp dom lite blev det lite muffins med blåbär och smuldeg på toppen, tokgott :-). Perfekt att frysa in[...]

Jag är svag för vit choklad. Eller har varit i alla fall. De här godbitarna är Ajabaja för Fru Jonsson för tillfället, men lovade att baka något gott till[...]

Att ha en liten bit sommar i frysen är fantastiskt när höstrusket drar in. Och blåbär och citron är fantastiskt tillsammans. Blåbärsmuffins (8 stora eller 12[...]

Nu har jag valt och göra blåbärsmuffins främst för att testa om de blir godast med eller utan crumble.Och med detta test så vinner klart blåbärsmuffins med[...]

100 g smör 2 dl mjölk Skal av 1 citron 2 ägg 1½ dl strösocker 1 tsk vaniljsocker 4 dl vetemjöl 2 tsk bakpulver Frysta eller färska blåbär Smält smöret och[...]

Muffins smet till 12 muffins: 3 ägg 2 ½ dl strösocker 1 tsk vaniljsocker 100 g smör 1 dl mjölk 3 ½ dl vetemjöl 2 tsk bakpulver 1 nypa salt 5 dl[...]

Dessa muffins är verkligen jättegoda! Synd att det bara blir 12 stycken.. Det här receptet har jag fått av vår dotter. 12 muffins 1 3/4 dl strösocker 1[...]

Ljuvliga muffins som inte är så söta av socker utan snarare av blåbären. 12 muffins 4 1/2 dl vetemjöl 1 1/4 dl strösocker 1/2 tsk salt 3 tsk bakpulver 1 ägg 1[...]

Antal portioner: 15 Ingredienser 30 g jäst 100 g smör, smält 1 dl mjölk 1/2 dl strösocker 1/2 tsk salt rivet skal av 1/2 citron 2 ägg + 1 till pensling ca 4[...]

Ingredienser 4.5 dl vetemjöl 1.25 dl strösocker 0.5 tsk salt 3 tsk bakpulver 1 st ägg 125 g osaltat smör (smält) 2.5 dl mjölk (gärna lika delar fil och mjölk)[...]

Enligt originalreceptet skall man få ut 20 normalstora muffins. Jag har bytt ut hallon mot blåbär samt minskat mängden vit choklad. Muffinsarna blev inte de[...]

I går bakade jag och barnen två olika sorters kakor. Ella bakade i från sin bakbok och jag och Ludvig bakade de här muffinen. Stora maffiga saftiga[...]

Så här goda blåbärsmuffins har jag aldrig smakat förut! Jag tog in en sats till jobbet för att fira Internationella kvinnodagen igår och de flesta i[...]

Enligt originalreceptet skall man få ut 20 normalstora muffins. Jag har bytt ut hallon mot blåbär samt minskat mängden vit choklad. Muffinsarna blev inte de[...]