Blåbärsmuffins utan philadelphiaost

Ingredienser Smet 150 g färska blåbär 0.5 tsk vaniljsocker 150 g ljust rörsocker 1 st stort ägg 125 g neutral olja 2.5 dl Mjölk 300 g Vetemjöl 2 tsk Bakpulver[...]

Igår hade jag ett gäng vänner här hemma och hade seans. En mycket trevlig kväll med mycket känslor! Såklart ville jag bjuda på fika då vi var hemma hos mej.[...]

Det är gott att smaksätta sina muffins med bär. Blåbär passar perfekt i muffins. Det blir liksom nästan som en liten bakelse. Har man inte färska blåbär kan[...]

Store sonen ville baka lite muffins och för att piffa upp dom lite blev det lite muffins med blåbär och smuldeg på toppen, tokgott :-). Perfekt att frysa in[...]

Jag är svag för vit choklad. Eller har varit i alla fall. De här godbitarna är Ajabaja för Fru Jonsson för tillfället, men lovade att baka något gott till[...]

Min man har frågat mig länge om jag skulle kunna baka, så nu när har varit hemma och vabbat med sonen tänkte jag att det är väl perfekt tillfälle att baka[...]

Att ha en liten bit sommar i frysen är fantastiskt när höstrusket drar in. Och blåbär och citron är fantastiskt tillsammans. Blåbärsmuffins (8 stora eller 12[...]

Nu har jag valt och göra blåbärsmuffins främst för att testa om de blir godast med eller utan crumble.Och med detta test så vinner klart blåbärsmuffins med[...]

Muffins smet till 12 muffins: 3 ägg 2 ½ dl strösocker 1 tsk vaniljsocker 100 g smör 1 dl mjölk 3 ½ dl vetemjöl 2 tsk bakpulver 1 nypa salt 5 dl[...]

Jag har så mycket blåbär i frysen som bara ligger där och blir bortglömda. Det är dags för den första hemmamatchen i fotbollen, vilket betyder fikaförsäljning.[...]

Ljuvliga muffins som inte är så söta av socker utan snarare av blåbären. 12 muffins 4 1/2 dl vetemjöl 1 1/4 dl strösocker 1/2 tsk salt 3 tsk bakpulver 1 ägg 1[...]

Oj, vad tiden gått sen vi kom hem från Mexico. 2 1/2 vecka sen, men det känns som hur länge sen som helst. Men man får leva på minnet och att vi hade en sån[...]

Dessa tänkte jag att kidsen på tonårsträffen skulle gilla. Crumble av vanilj gör ju att hela muffinsen höjs smakmässigt rejält. 12 stora muffins: 1 dl socker 1[...]

Idag så kom Martina och Ruben på kaffe, fick snabbt slängt ihop några blåbärsmuffins. De svämmade över kan man säga idag. Men så kan det bli ibland när man ska[...]

Antal portioner: 15 Ingredienser 30 g jäst 100 g margarin, smält 1 dl mjölk 1/2 dl strösocker 1/2 tsk salt rivet skal av 1 citron 2 ägg drygt 4 dl vetemjöl 2[...]