Spagetti utan citronskal hallon rom

Idag byte vi köksmiljö. Vi brukar härja i köket hemma hos Petra, då hon har ett större kök men idag var vi hemma hos mig. Trots det lilla köket fungerar det[...]

God köttfärssås, dessutom blir det rätt mycket mat på det här receptet. Lite roligt att göra köttfärssås som köttfärssås ska göras! Recept, 600 g blandfärs 1[...]

En Carbonara är bara kärlek rakt igenom, och lite kolhydrater så klart. Men så gott det är. Sälta från pancettan, krämighet från grädden och osten och[...]

Samma sak varje månad, hela året om. Runt detta datumet ekar kylskåpet tomt. Frukostmat har vi alltid hemma, men råvaror för större måltider än så, kan bli[...]

Supergod spagetti För några år sedan så följde jag de flesta matprogrammen i TV. Utbudet var då något begränsat. Efter detta har det kommit ett överflöd av[...]

Ganska lyxigt att få tillgång till kantareller utan att ha satt en fot i skogen. Har snälla svärföräldrar som, efter att ha passat barnen, gav mig två påsar[...]

Det finns hopp!! Cykellampor till och från jobbet är ett minne blott! Och ljuset gör att man blir pigg och glad. Våren trippar fram med små små steg. Och jag[...]

Ganska lyxigt att få tillgång till kantareller utan att ha satt en fot i skogen. Har snälla svärföräldrar som, efter att ha passat barnen, gav mig två påsar[...]

Samma dag som vi skulle hem från Boston, bestämde vi oss för att ta hem en väska till. Så när vi kom in i en mataffär så fick jag se spagetti squashen ligga[...]

Ett recept från boken Mannerströms husmanskonster . Annars brukar jag bara slänga ihop köttfärs med grädde, tomatpuré och lök...och så vipps har man en snabb[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 st gul lök 2 st vitlöksklyftor 1 msk olivolja 1 st rejäl knippa persilja 300 g musslor (frysta, i lag eller på burk) salt[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 500 g spagetti, gärna fullkorn Tomatsås 3 st vitlöksklyftor 6-8 st kvisttomater 1 msk smör 1 tsk strösocker (eller 1 msk[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 500 g spagetti 1 kg blåmusslor 2 dl vitt vin 1 röd chili 3 st salladslökar 1 vitlöksklyfta salt och peppar bladpersilja Gör så[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 portioner spagetti, kokt 1 st vitlöksklyfta, i skivor 1 st plommontomat, skållad, skalad, urkärnad och skuren i tärningar[...]

Ingredienser spagetti röd chili vitlök parmesanost olivolja salt Gör så här 1. Koka spagettin al dente. 2. Hetta upp olivolja riktigt het!!!!! 3. Tillsätt[...]