Spagetti utan gurka vitvinsvinäger

Jag har alltid trott att man måste ha grädde i carbonara och tyckte att det var konstigt att göra utan - ända tills jag förra veckan såg en kock på tv som[...]

Slängde idag ihop en Spagetti Carbonara, såå enkelt men ack så GOTT! 400 g spagetti 150 g pancetta, eller 1 paket bacon (140 g) 2 st vitlöksklyftor 3 st ägg 2[...]

Slängde idag ihop en Spagetti Carbonara, såå enkelt men ack så GOTT! 400 g spagetti 150 g pancetta, eller 1 paket bacon (140 g) 2 st vitlöksklyftor 3 st ägg 2[...]

Ganska lyxigt att få tillgång till kantareller utan att ha satt en fot i skogen. Har snälla svärföräldrar som, efter att ha passat barnen, gav mig två påsar[...]

Ganska lyxigt att få tillgång till kantareller utan att ha satt en fot i skogen. Har snälla svärföräldrar som, efter att ha passat barnen, gav mig två påsar[...]

Äntligen har jag hittat det där perfekt receptet på spagetti carbonara! Sådär krämig, smakrik och underbart god! Detta recept kommer alltid att användas hemma[...]

Lördagslunchen bestod av denna smarriga pastarätt. Mums. för 4 personer ca 300 g spagetti 1 pkt bacon 4 äggulor 1 ½ dl laga lätt grädde 50 g parmesanost 1[...]

Lördag och vi har traskat upp till stugan dottern beställde spagetti med köttfärssås så tänkte göra den på det italienska sättet men med min tappning på den.[...]

Idag fick det bli spagetti med kyckling, det är lite ovanligt att jag tillagar pasta nu för tiden. Jag åt mycket pasta innan, nästan varje dag, så en på jobbet[...]