Spagetti utan svartpeppar från kvarn äggvita or oregano, färsk

Det finns hopp!! Cykellampor till och från jobbet är ett minne blott! Och ljuset gör att man blir pigg och glad. Våren trippar fram med små små steg. Och jag[...]

Pasta med tomatsås var ju verkligen vår grej för hundra år sedan. Billigt och hyfsat gott så vi åt det nästan jämt. Sedan kom barnen och den enkla rätten gick[...]

Ibland undrar jag om det är ätandet eller lagandet som är det bästa? För det är så mysigt att laga mat tillsammans. Man kan ju faktiskt både ta ett glas vin[...]

Igår hade vi våra vänner Tor, Marie, Astor och Otis på lunchbesök, vi bjöd på Spagetti alla Trapanese, en Italiensk pastarätt som jag och Jocke åt hos Boel och[...]

"Gott och fräscht" skulle man kunna beskriva denna rätt. Barnen tyckte dock inte att det var något vidare.... 2-3 portioner 1 zucchini 1 tomat 1 röd chili 2[...]

En fräsch rätt som också mättar bra är spagetti med pesto genovese. Det är oerhört lätt och snabbt att göra, i synnerhet om man har en mixer. Vi använder[...]

Idag har jag haft ett sug i magen hela dagen efter mat. Trots att jag har ätit ordentligt så har jag inte blivit mätt. Det brukar vara ett bra tecken på[...]

Slängde idag ihop en Spagetti Carbonara, såå enkelt men ack så GOTT! 400 g spagetti 150 g pancetta, eller 1 paket bacon (140 g) 2 st vitlöksklyftor 3 st ägg 2[...]

Nej vet ni vad, mänskan kan icke leva på grillat och drinkar allena, vi behöver lite annat också eller vad säger ni? För även om det grillas till höger och[...]

Vill först tacka min vän Malin som bjöd ut mig och ett par andra tjejer på middag i lördags då hon fyller år i veckan. En jättetrevlig kväll med skratt, god[...]

Helgen bjöd inte på nån gourmetmat utan det blev en enkel pasta i all hast...men enkelt är ju gott. I kväll ska vi dock inviga 4Krogar med min svärfar och hans[...]

Varför inte fira måndag med en nylagad klassisk italiensk vardagsrätt som är god och enkel att göra och förståss, en rätt Vi alla tycker mycket om :-) Recept[...]

Slängde idag ihop en Spagetti Carbonara, såå enkelt men ack så GOTT! 400 g spagetti 150 g pancetta, eller 1 paket bacon (140 g) 2 st vitlöksklyftor 3 st ägg 2[...]

God köttfärssås, dessutom blir det rätt mycket mat på det här receptet. Lite roligt att göra köttfärssås som köttfärssås ska göras! Recept, 600 g blandfärs 1[...]

En Carbonara är bara kärlek rakt igenom, och lite kolhydrater så klart. Men så gott det är. Sälta från pancettan, krämighet från grädden och osten och[...]