Spagetti utan gul lök ar sardeller

4 portioner spagetti 1 zucchini 2 1/2 dl Mellangrädde 1 pressad vitlöksklyfta 1 påse färsk babybladspenat eller ruccola 1 dl grovriven ost, Allerum Präst salt[...]

Ibland är det inte fel att äta en vegetarisk lunch, men skulle man vilja ha t ex någon god kall skinka till denna rätt tror jag att det skulle passa alldeles[...]

Ibland undrar jag om det är ätandet eller lagandet som är det bästa? För det är så mysigt att laga mat tillsammans. Man kan ju faktiskt både ta ett glas vin[...]

Igår hade vi våra vänner Tor, Marie, Astor och Otis på lunchbesök, vi bjöd på Spagetti alla Trapanese, en Italiensk pastarätt som jag och Jocke åt hos Boel och[...]

"Gott och fräscht" skulle man kunna beskriva denna rätt. Barnen tyckte dock inte att det var något vidare.... 2-3 portioner 1 zucchini 1 tomat 1 röd chili 2[...]

En fräsch rätt som också mättar bra är spagetti med pesto genovese. Det är oerhört lätt och snabbt att göra, i synnerhet om man har en mixer. Vi använder[...]

Pasta al pomodoro är en typisk italiensk pastarätt . Den är är hälsosammare än en sâs gjord pâ grädde eftersom den alltid görs pâ bas av tomater, olivolja,[...]

Jag är verkligen sämst på att koka så mycket pasta som jag just då behöver. Det blir alltid alldeles för mycket över. Så därför kan denna rätt komma till pass.[...]

Slängde idag ihop en Spagetti Carbonara, såå enkelt men ack så GOTT! 400 g spagetti 150 g pancetta, eller 1 paket bacon (140 g) 2 st vitlöksklyftor 3 st ägg 2[...]

Eftersom jag alltid gör för mycket mat, hellre än att någon ska gå hungrig från en middag hos mig, blev det både korv och grönsaker över från gårdagens middag[...]

Hej svejs i stugorna! Nu går braskaminen för fullt här hemma. Idag var det riktigt rått när vi kom hem, och då är det bästa att se till att få igång en härlig[...]

4 portioner knappt 4 hg okokt spagetti 1 finhackad schalottenlök 100 g smör 250 g krossade tomater med basilika salt och peppar riven parmesanost Bryn[...]

Ingredienser - 2 portioner 125 g spagetti 1 ägg 1 msk minifraiche 1 tsk nyriven parmesanost 1 tsk olja 100 g rökt kalkon i strimlor Salt och nymalen[...]

Efter en härlig eftermiddag med besök på matmässan Passion för mat i Eriksbergshallen blev jag sugen på kött. Kan ibland sakna det rökta salta köttet eller en[...]

Vill först tacka min vän Malin som bjöd ut mig och ett par andra tjejer på middag i lördags då hon fyller år i veckan. En jättetrevlig kväll med skratt, god[...]