Fläskkotletter utan grönpeppar crème fraiche balsamvinäger lök

Färsk salvia Kotletter med fin fettkant Lite rökt sidfläsk - pancetta Fänkålssallad med grana, stjälkselleri och massa olivolja. Stek först sidfläsket i smör.[...]

Men hej! Har det gått en vecka sen jag senast gjorde ett inlägg?! Vart tog tiden vägen? Tja, en del av den spenderades under långhelgen på landet och sedan[...]

I helgen var det min tur att bjuda på middagsmat på landet. Det blev en variant av fläskkotletter i ugn som jag gjorde för inte så länge[...]

Ännu ett supergott recept från Jamie Oliver. Här använde jag fläskotletter istället för fisk och eftersom koriander inte är någon favorit här hemma så blev[...]

Ett middagstips slängs in här innan sängen ropar. Detta åt vi igår. Jag stekte köttet. Saltade och pepprade. När köttet nästan var klart la jag på 1cm tjocka[...]

Fläskkottletter är lättlagat och god vardagsmat som jag har lärt mig på senare tid att uppskatta. Igår gjorde jag denna rätt som var riktigt god![...]

Ibland vill det liksom bara bli så himla bra - som med denna rätt Fläskkotletter i dragonsås och grönsaksquinoa 4p  Det här behöver du: 1[...]

Härliga lediga söndag! :) Just nu känns det som om jag jobbar, jobbar och jobbar... men det är så med mitt yrke... den mest intensiva tiden är juletiden med[...]

FLÄSKKOTLETTER MED TOMATCHUTNEY 4 personer 4 stora fläskkotletter salt, vitpeppar vetemjöl 1 ägg skorpsmulor olja 1 citron 1 burk ansjovisfiléer tomatchutney[...]

FLÄSKKOTLETTER MED KRYDDÖRTER Fläskkotletter som steks med omsorg blir både saftiga och goda. Stek dem på inte alltför kraftig värme och inte för länge. Låt[...]

Ännu ett supergott recept från Jamie Oliver. Här använde jag fläskotletter istället för fisk och eftersom koriander inte är någon favorit här hemma så blev det[...]

För länge, länge sedan, under min gymnasietid, jobbade jag extra på en Ica-butik. Just på denna butik hade det förhandlats fram en överenskommelse att de[...]

FLÄSKKOTLETTER MED TOMAT OCH VIN Det här är ett förslag på hur man kan servera kotletter på ett annorlunda och spännande sätt. Kotletterna får sjuda[...]

FLÄSKKOTLETTER MED SENAPSGRÄDDE Till fläskkött är det alltid gott med senap. Kotletter kan man t ex variera genom att servera dem med den här såsen, som är[...]

FLÄSKKOTLETTER MED VITLÖKSSÅS När fantasin tryter har vi alltid kotletter att tillgå! De går ju också att variera i det oändliga, och relativt enkelt kan man[...]